Кулинарные рецепты, познавательные статьи

  Русский Национальный Ресурс 
      Украшение блюд
      Букеты из конфет
      Детский праздник
 

 
 
 

Все выпуски - см. Каталог выпусков
 
Выпуск 316-й (Чт 23/11/2006)                     SuperCook.ru

 Классика мировой кулинарии
 НЕМЕЦКАЯ КУХНЯ - 5
 Инф. стр. - 4. "Гибель богов"
 
 
  Великолепные Домашние Блюда
     SUPERCOOK.ru - многофункциональный ресурс для начинающих и опытных
     Электронное периодическое издание Большой Домашней Кулинарии SUPERCOOK.ru
       Россия, Москва
       Выходит с 20 ноября 2004 года

 
Большая Домашняя Кулинария - SuperCook.ru
(рецепты и справочные страницы на все случаи)
   Пользуйтесь в своей ежедневной и праздничной практике рецептами на странице
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170
Цикл выпусков "Быстрые блюда на все случаи": 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244
Цикл выпусков "Грибная кулинария": 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255
Цикл выпусков "Картофельная кулинария": 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268
Цикл выпусков "Классика мировой кулинарии": 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 291 292 293 294 295 296 297 298 299 300 301 302 303 304 305 306 307 308 309 310 311 312 313 314 315

Большой Кулинарный Словарь

 

 
       Именины и праздники в ближайшие дни

  ИМЕНИНЫ
Полный календарь именин
Cведения о христианстве, cвященное Писание, апостолы, богослужебный канон
Таинства, календари православных праздников и постов
Тайна Марии Магдалины


23 ноября - Ераст, Ефрем, Иродион, Каллиопий, Кварт (Куарт), Константин, Лукреция, Милий, Нестор, Нонн, Олимп, Орест, Орион, Родион, Сосипатр, Тертий, Феостирикт (Стирикт), Эраст.
24 ноября - Викентий, Виктор, Максим, Мартирий, Мина, Степан (Стефан), Степанида (Стефанида), Фёдор, Флора.
25 ноября - Арсакий, Афанасий, Ахия, Иван, Карина, Лев, Николай, Нил, Савва.

  ПРАЗДНИКИ и ПАМЯТНЫЕ ДАТЫ

23 ноября - День благодарения в США
В последний четверг ноября в США отмечают День благодарения (Thanksgiving Day). Это один из самых популярных праздников в стране.
День благодарения впервые был отпразднован в 1621 году английскими колонистами, жившими в Плимутской колонии. Предыдущая зима была очень тяжелой и голодной, новая зима также сулила колонистам мало хорошего. Тогда губернатор Уильям Брэдфорд решил поднять дух своих подчиненных и организовал первый День благодарения. Праздник совместно отметили британские колонисты и их соседи-индейцы, благодаря помощи которых Плимутская колония выжила в первую голодную зиму.
Пуритане привнесли в этот праздник глубокий религиозный смысл - они видели в нем способ поблагодарить Всевышнего за милости.
День благодарения стал национальным праздником после соответствующего указа первого президента страны Джорджа Вашингтона (1789).
С Днем благодарения связан ряд традиций, которые американцы свято хранят и соблюдают. Все члены семьи обязательно должны сходить в церковь, а после службы собраться за праздничным столом.
В преддверии Дня благодарения расцветает благотворительность: американцы стараются накормить и как-то порадовать своих ближних, которым не повезло в жизни. Даже на станциях метро устанавливаются особые столы, на которые все желающие могут класть свои пожертвования, в том числе продукты. В газетах публикуют объявления примерно такого содержания: «Если Вы пожертвуете $1.90 - Вы сможете подарить горячий обед бездомному или бедному соотечественнику. Пожертвовав $19, Вы поможете накормить 10 человек и т.д.». В канун праздника благотворительные организации раздают нуждающимся собранные подарки, а для бездомных организуют обеды.
Второй по важности атрибут Дня благодарения - индейка. На первом празднике колонисты и индейцы зажарили и совместно съели четырех индеек, подстреленных в ближайшем лесу. С тех пор индейка и День благодарения стали синонимами, птицеводы откармливают индеек специально к этому празднику.
Президенту США на особой церемонии демонстрируют двух наиболее достойных представителей семейства индюшачьих: одна индюшка украшает праздничный стол в Белом доме, а вторая торжественно милуется Президентом и отправляется доживать свой век на особую ферму, где ей более не грозит опасность быть съеденной. Индюшка чуть было не стала общенациональным символом США - этот вопрос обсуждался отцами-основателями страны. Однако мирная индейка проиграла соревнование хищному белоголовому орлу.
Третий атрибут праздника: парады (в большинстве своем костюмированные - в одеждах 17 века и костюмах индейцев) и веселье.
В ХХ веке День благодарения получил новую традицию - в этот день играют в американский футбол.
                      - День труда в Японии
                      - День воинов Литвы
                      - День рождения Бхагавана Сатья Саи Бабы в Индии
24 ноября - День завоевания друзей и оказывания влияния на людей
25 ноября - Международный день борьбы за ликвидацию насилия в отношении женщин
                      - Марена (славянский праздник)
Марена - Двадцать пятого ноября устанавливается премерзкая погода: дождь, снег, холодный ветер, слякоть. На зачине не произносится никаких славлений, не возжигается огонь, не приносятся жертвы и требы. Обавница провозглашает: «А ни Мара ни Морока не смиемо славити».
После этого люди, чтобы показать, что не боятся Марены, идут на болото, где тушат горящие головни в болотной елани (не замёрзшей трясине).
Обрядовая пища: кисель, оладьи, морковь, репа.

Не забывайте поздравить своих близких, друзей и знакомых
и вместе с ними отметить событие за веселым праздничным столом!



 

 
   316-й выпуск

При приготовлении блюд для детского питания острые специи не добавляются!
У детей вкусовые рецепторы настолько чувствительны,
что специи им или не нужны, или просто неприятны.
И, по возможности, в питании следует заменять сахарозу на фруктозу, глюкозу и мед.

 Классика мировой кулинарии

Национальные блюда, ставшие основой мировой кулинарии
Удобные в приготовлении, они позволяют сделать ежедневный и праздничный домашний стол вкусным и разнообразным
Многие из этих блюд, если в них не добавлять острые специи, смогут порадовать и ваших детишек


НЕМЕЦКИЕ БЛЮДА
Часть 5-я

ВЕЙМАРСКИЙ ЛУКОВЫЙ ПИРОГ
Ингредиенты:
Для теста:
- мука пшеничная 300 г,
- масло сливочное 100 г,
- молоко 150 г,
- дрожжи 25 г,
- соль по вкусу.
Для начинки:
- лук репчатый 1 кг,
- крупа манная 80 г,
- молоко 550 г,
- масло сливочное 100 г,
- яйцо 1 шт.,
- тмин 10 г,
- соль по вкусу.
        Приготовление      
Дрожжи развести теплым молоком, добавить растопленное масло, соль, муку, замесить тесто и оставить на один час в теплом месте для расстойки. Лук очистить, нарезать кубиками и обжарить на масле до светло-золотистого цвета.
В кипящее молоко (500 г) тонкой струйкой, непрерывно помешивая, ввести крупу, посолить, сварить кашу и остудить.
Тесто раскатать на противне размером 30-40 см, дать подойти, уложить на него слоями кашу и жареный лук, полить яйцом, смешанным с 50 г молока.
Посыпать пирог тмином и выпекать в горячей духовке в течение 25 минут.
Подать в горячем виде.


ОМЛЕТ-КОНФИТЮР
Ингредиенты:
- яйца 2 шт.,
- масло сливочное 10 г,
- молоко 30 г,
- сахар 5 г,
- варенье без косточек 25 г,
- сахарная пудра 15 г,
- цедра лимонная 10 г.
        Приготовление      
Яйца смешать с молоком, добавить растертую с сахаром цедру и приготовить омлет. Готовый омлет смазать вареньем, свернуть рулетом и обжарить на масле.
Выложить омлет на тарелку, посыпать сахарной пудрой и немедленно прижечь раскаленным докрасна железным прутом так, чтобы на поверхности омлета получились полоски от карамелизованного сахара в виде решетки.
Подать в горячем виде.


РЕЙНСКОЕ ПЕЧЕНЬЕ
Ингредиенты:
- мука 500 г,
- яйца 4 шт.,
- масло сливочное 150 г,
- сахар 150 г,
- кардамон и гвоздика молотые по 0,25 ч. л.,
- цедра 0,5 лимона тертая,
- дрожжи сухие 15 г,
- жир 300 г,
- соль по вкусу,
- сахарная пудра.
        Приготовление      
Яйца взбить с сахаром, осторожно добавить пряности, цедру лимона, соль, муку, сухие дрожжи и растопленное масло.
Тесто хорошо вымесить и оставить на 20 минут для созревания, затем с помощью чайной ложки разделать на небольшие шарики и жарить в кипящем жире, как пончики.
Готовые шарики посыпать сахарной пудрой.


ПЕЧЕНЬЕ С МУСКАТНЫМ ОРЕХОМ
Ингредиенты:
- сахар и миндаль сладкий по 250 г,
- яйца 2 шт.,
- корица и мускатный орех молотые по 8 г,
- гвоздика молотая 4 г,
- цедра лимона тертая 1 ч. л.,
- мука 2 ст. л.
        Приготовление      
Сахар растереть с яйцами в течение 15 минут. Миндаль очистить, мелко порубить, смешать со специями, цедрой лимона, яйцами и сахаром, мукой и замесить крутое тесто.
Раскатать тесто в пласт, вырезать фигурки и запечь в духовке при средней температуре.


ДРЕЗДЕНСКИЙ ТОРТ
Ингредиенты:
Для теста:
- мука 250 г,
- масло сливочное 100 г,
- яйцо 1 шт.,
- дрожжи сухие 0,5 ч. л.,
- соль по вкусу.
Для начинки:
- масло сливочное 100 г,
- сахар 100 г,
- мука 50 г,
- яйца 2 шт.,
- молоко 0,5 л,
- сок лимонный 50 г,
- цедра 0,5 лимона тертая,
- соль по вкусу,
- ром 1 ст. л.,
- горький миндаль 4-5 шт. (по желанию).
        Приготовление      
Тесто быстро замесить и поставить на 30 минут в холодное место. Затем раскатать, выложить в форму для торта, сильно приподняв края теста, и выпекать в духовке в течение 10-15 минут.
Приготовление начинки. Масло смешать с сахаром, добавить яйца, затем - муку. Приправить солью, соком и цедрой лимона (при желании можно добавить ром и горький миндаль). Свежее молоко нагреть, не доводя до кипения, соединить с подготовленной смесью и взбить миксером в течение 2-3 минут до получения густой однородной массы.
Массу немедленно вылить на торт и запекать в духовке 30 минут до получения румяной корочки.


Немцы пекут коврижку по меньшей мере за неделю до Рождества, а некоторые - за шесть недель.


КОВРИЖКА ДРЕЗДЕНСКАЯ РОЖДЕСТВЕНСКАЯ
Ингредиенты:
- мука 2 кг,
- смалец и сало очищенное по 100 г,
- масло сливочное 500 г,
- изюм 850 г,
- миндаль сладкий 150 г и горький 65 г,
- цукаты 100 г,
- сахар 325 г,
- молоко 0,5 л,
- дрожжи 150 г,
- мускатный орех 0,25 ч. л.,
- цедра лимона,
- соль по вкусу.
Для смазки и посыпки:
- масло сливочное 400 г,
- сахар и сахарная пудра по 125 г,
- ванильный сахар 1 пакетик.
        Приготовление      
Цукаты мелко порубить, миндаль смолоть, цедру натереть. Муку просеять. Дрожжи развести в части теплого молока, добавить часть муки, перемешать. Полученную опару поставить в теплое место для брожения.
Остальные продукты смешать с мукой и оставшимся молоком. Затем добавить опару, хорошо перемешать и месить тесто до тех пор, пока оно не перестанет прилипать к рукам. После этого поставить тесто подходить не менее чем на 2 часа (не следует держать его вблизи источника тепла, чтобы не вытекал жир).
Готовое тесто разделить на несколько частей по 500-1200 г и каждый кусок теста снова переместить и раскатать в виде длинной полоски. Вдоль края каждой коврижки сделать продольное углубление глубиной примерно 1 см и меньший край наложить на больший.
Выпекать коврижки в хорошо разогретой духовке в течение 1 часа.
Приготовление глазированного сахара. Сахар смешать с ванильным сахаром и прогреть со 100 г масла.
Готовые коврижки смазать частью масла и покрыть глазированным сахаром. Еще раз смазать маслом и посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!
   Счастья и радости
                     за Вашим семейным столом
                            и во всех событиях Вашей жизни!
SuperCook.ru          

 
 

 


    Информационная
    страница выпуска


Немецкая эпическая тетралогия
КОЛЬЦО НИБЕЛУНГА
(Der Ring des Nibelungen)

Рихард Вагнер
На основе скандинавского эпоса VIII- IX вв. «Эдда»
и средне-верхненемецкого эпоса XIII в. «Песнь о нибелунгах»

Часть 4-я, заключительная
ГИБЕЛЬ БОГОВ

Пояснения см. в 1-й части - "Золото Рейна", часть 2-я "Валькирия", часть 3-я "Зигфрид"

  Давным-давно, когда никто еще не знал цены золоту и все жили мирно и счастливо, с востока пришли три женщины. Это были вещие норны, наделенные магическим даром определять судьбы мира, людей и даже богов. Одна из них была стара и дряхла, и звали ее Прошлое, другая - средних лет - называлась Настоящее, третья же была совсем юной и носила имя Будущее. С тех пор, трудолюбивые и бесстрастные, день и ночь прядут они золотую нить судьбы, и когда эта нить обрывается, рок вступает в свои права, губя чью-то жизнь.

Ночь. На небе разгорается алое зарево, но это не рассвет, а отблеск багрового пламени Логе. В его неверном, мелькающем свете на вершине «утеса валькирий» видны фигуры трех женщин в длинных прозрачных одеждах: то норны склонились над своей бесконечной работой.

Старшая из сестер, проворно суча пряжу, рассказывает о священном ясене и роднике, что когда-то журчал у его подножья, Вотан, испив из ручья, отдал за это свой глаз, но обрел мудрость: из ветви священного дерева он сделал себе копье и, создав законы, врезал их рунами в его древко. Законы были умны и справедливы, а потому завоевали богу власть над миром.

Перехватывая брошенную ей нить воспоминаний, средняя норна повествует о том, что нибелунг, существо с низкой, темной душой, похитил со дна Рейна заколдованный клад, и тогда жажда власти и страсть к наживе проникли во все сердца, и зло покорило мир. Ради золота люди обманывали и убивали друг друга; враждовали и нарушали свои клятвы боги.

Однако пришло время, - продолжает младшая сестра, - и на земле появился солнцеподобный герой, жизнерадостный, чистый сердцем, светлый душою, бесстрашный и свободолюбивый. Он вступил в бой с самим богом, и его меч разбил копье Вотана, охранявшее ставшие лживыми законы. Потеряв вместе с жезлом могущество, в гневе бог повелел спилить ствол священного ясеня и, разрубив его на части, сложить у Валгаллы. Увы! Иссяк источник мудрости! Когда мстительное пламя коварного Логе коснется священных поленьев, в огне погибнет Валгалла, а вместе с нею и боги.

Зарево на небе разгорается все ярче и ярче, приобретая кровавый оттенок и слепя глаза вещих дев. Нить судьбы неожиданно рвется. Норны исчезают.

Наступает утро. Восходит солнце. Из пещеры на вершине утеса появляется Зигфрид, в боевом снаряжении, и Брунгильда, которая ведет под уздцы коня. Герой отправляется в дальние странствия на поиски подвигов. Прощаясь с женой, он снимает с руки золотое кольцо нибелунга и дарит его любимой в залог вечной верности. Брунгильда подводит к супругу своего коня: отныне Гране будет верным другом отважному Зигфриду.

Уже скрылся из вида воинственный всадник, и ветер еле доносит звонкую песнь его рога, а та, что когда-то была свободной валькирией, все еще стоит на краю окруженной огнем скалы и с нежной улыбкой смотрит вслед своему господину.


  Страной Гибихунгов, раскинувшейся вдоль берегов полноводного Рейна, правит доблестный Гунтер. И не было бы на свете человека счастливей и удачливей, чем юный король, если бы не его одиночество: ведь кроме сестры, красавицы Гутруны, да сводного брата по матери, Хагена, незаконного сына Альбериха, у него нет никого на свете.

Потомок нибелунга зол, завистлив, хитер, но брат и сестра, не замечая этого, целиком доверяют его коварным советам, считая Хагена мудрым и преданным.

Однажды ясным, солнечным днем, когда вся семья оказалась в сборе, Хаген завел разговор о дочери бога, прекрасной Брунгильде, томящейся на неприступной скале, окруженной огнем в ожидании суженого. Пылкий Гунтер готов хоть тотчас скакать на край света, чтобы освободить прекрасную пленницу и взять ее себе в жены, но увы! - по словам его вероломного брата, лишь герой из героев, могучий Зигфрид, может пройти сквозь охраняющее ее волшебное пламя.

Ловко плетя сеть интриги, Хаген умалчивает о том, что Вельзунг с Брунгильдой - супруги, и, расхваливая достоинства Зигфрида, убеждает Гутруну избрать великого героя своим мужем. В поисках подвигов отважный юноша много странствует по свету и, вероятно, скоро заглянет в наши края, - говорит нибелунг, - вот тогда-то. Словом, если их милая сестричка поднесет гостю при встрече вместе с медом в заздравном кубке волшебный напиток, свадьбу можно будет считать делом решенным. Ну а тогда Зигфрид, конечно, захочет помочь своему шурину и добудет для него желанную невесту!

Разрывая полуденную тишь, где-то вдали звонко трубит рог. То Вельзунг плывет в страну Гибихунгов, чтобы померяться силой с благородным Гунтером. К ступеням замка, спускающимся до самой реки, пристает челн, из которого во всеоружии выходит Зигфрид. Но юный король не хочет сражаться с прославленным героем, он рад принять его в своем дворце как друга, как брата!

По знаку Хагена Гутруна, приветствуя дорогого гостя, подносит ему в роге мед, отведав который Зигфрид мгновенно забывает все: свое прошлое, Брунгильду, клятвы в верности - и страстно влюбляется в Гутруну. Очарованный красотой девушки, он умоляет короля отдать ему руку сестры - взамен он готов исполнить любое желание Гунтера и даже добыть ему в жены Брунгильду!

Герои клянутся в вечной дружбе и, совершая обряд братания, скрепляют свой договор кровью. Спеша одновременно справить обе желанные свадьбы, побратимы немедля отправляются в путь за прекрасной Брунгильдой. Проводив жениха и брата, Гутруна удаляется в свои покои, а Хаген, оставшись один, предается мечтам об исполнении своего тайного замысла; образ призрачного владыки мира - золота овладевает им: обманом иль преступленьем, но он завладеет заветным наследием отца, кольцом нибелунга, и добьется власти над миром!

«Утес валькирий» окружен высоким костром. На вершине скалы близ входа в пещеру - Брунгильда. Охваченная нежными воспоминаниями, она, не спуская взоров с кольца - прощального дара супруга, - мечтает о скором возвращении Зигфрида и благословляет тот час, когда Вотан, желая наказать непослушную дочь, подарил ей величайшее счастье на свете - любовь.

В блаженную тишину врывается свист холодного ветра. На горизонте появляется грозовая туча, которая, стремительно приближаясь, оборачивается сестрой Брунгильды, валькирией Вальтраутой. Нарушив запрет отца, она в ужасе примчалась сюда умолять сестру о помощи и защите. Неминуемо близка гибель богов, если Брунгильда не согласится вернуть рейнским русалкам кольцо нибелунга, что так ярко сверкает на ее руке!

Но влюбленная женщина гневно отвергает просьбу валькирии: никогда, ни за что не расстанется она с этим светлым даром любви. Пусть сгорит Валгалла, пусть гибнут боги и небо, память Зигфрида для нее дороже всего! Опечаленная Вальтраута удаляется.

Вечереет. В сгустившихся сумерках все ярче разгорается пламя. Вдали раздаются знакомые звуки рога. Радостно прислушиваясь, Брунгильда спешит навстречу Зигфриду. Но радость ее сменяется недоумением и ужасом, когда вместо него она видит перед собой незнакомого воина. Не зная, что перед нею Вельзунг, принявший с помощью волшебного шлема образ Гунтера, Брунгильда в смятении, в отчаянии; она пытается сопротивляться, но Зигфрид-Гунтер силой отнимает у нее кольцо и надевает его себе на палец. Теперь они обручены по закону, и Брунгильда этой же ночью должна стать его женою.

Однако верный другу, Зигфрид клянется не трогать невесты; порукою этому Нотунг, который ляжет сегодня меж ними на брачном ложе.


  Глубокая ночь. Изредка из-за туч выплывает луна. Ее бледный диск чуть серебрит воды Рейна и освещает замок Гибихунгов с раскинувшимися позади него скалами. Горные тропки ведут к камням-жертвенникам в честь богов - Фрикки и Вотана.

У входа во дворец, на страже, крепко спит вооруженный Хаген. Внезапно резкий свет месяца падает на часового, выхватывая из тьмы скорчившегося у его ног Альбериха.

Злобно нашептывает карлик сыну о своих надеждах и планах: низвергнутый Зигфридом Вотан уже не опасен гномам. Вельзунг - вот их враг! Он завладел волшебным кольцом и, сам не зная того, стал повелителем мира, обретя великую власть Валгаллы и Нибельгейма. Если нибелунги хотят возвратить себе силу, надо немедленно действовать. Путь к перстню лежит через смерть: герой должен погибнуть! Сын, в ком воплотилось все низменное и злобное, что несет людям несчастье, клянется быть верным черному делу отца, и торжествующий Альберих скрывается.

Светает. Из-за кустарника появляется Зигфрид, уже успевший принять свой обычный вид. Он сообщает, что все обошлось превосходно: не будучи узнанным, он похитил Брунгильду и сумел незаметно, под покровом тумана, передать ее Гунтеру. Теперь чета новобрачных скоро прибудет сюда. Хаген созывает на праздник гостей и вассалов. Сияя от счастья, навстречу жениху выбегает Гутруна. Весь замок приходит в движение: спешно готовится свадебный пир.

К причалам дворца подплывает челн, и из него выходит Гунтер, торжественно ведя за руку свою невесту. Восхищенные ее красотой, гости радостно приветствуют юную королеву, но она ко всему безучастна, бледна и печальна.

Толпа расступается: навстречу новобрачным из замка появляется Гутруна со своим женихом, в котором Брунгильда, к своему ужасу, узнает Зигфрида. Заметив на его руке отнятое у нее кольцо, Брунгильда окончательно убеждается в измене любимого: он похитил ее для другого, чтобы, вновь став свободным, жениться на Гутруне. Светлый разум валькирии затемнен горем. В отчаянии обличает несчастная жениха Вельзунга в предательстве, утверждая, что он - ее муж! Все в смятении. Спокоен лишь Зигфрид, который, помня Брунгильду всего со вчерашнего дня, с чистой совестью клянется, что был честным сватом и не тронул невесты друга.

Вслед за ним на копье нибелунга клянется Брунгильда: все сказанное ею - истинная правда. Что же, пусть время рассудит их спор! А пока, убедив всех, что Брунгильда помутилась рассудком, Зигфрид предлагает начинать праздник. Нежно обняв за плечи Гутруну, он беззаботно направляется к замку. Гости следуют за ним.

Перед дворцом остаются только Гунтер, Брунгильда и Хаген. Гибихунг охвачен стыдом и ревностью. К Брунгильде, погруженной в скорбные думы, приближается притворно возмущенный Хаген. Он готов вступиться за честь королевы и брата, отомстив обидчику, но как это сделать?! Оскорбленная Брунгильда выдает нибелунгу тайну Зигфрида: она сама закалила тело героя и теперь он непобедим в бою; уязвима лишь его спина, а ею он никогда не встречает врагов. Однако дьявольская хитрость Хагена и здесь находит выход: он не станет сражаться с Вельзунгом, его месть настигнет Зигфрида во время охоты.

Убедившись в виновности друга, к заговорщикам присоединяется Гунтер: завтра, чуть свет, он устроит погоню за вепрем, во время которой пусть свершится правосудие, и кровь клятвопреступника смоет позор с честного имени Гибихунгов.

Из дворца появляется брачное шествие. Высоко над головами воины несут на руках Зигфрида, за ним - Гутруну. Вельзунг громко трубит свадебный клич.

Поравнявшись с четой Гибихунгов, процессия увлекает их за собой и медленно движется в горы. Туда же спешат по тропинкам, ведущим к жертвенникам, слуги, погоняя перед собой украшенных цветами священных животных.


  Прохладой веют воды широкого Рейна. В зеленоватых волнах реки шаловливо плещутся сестры-русалки. Где-то совсем близко, в лесу, весело поет серебристый рог; глухо, монотонно отзывается ему другой.

На высоком крутом берегу появляется Зигфрид. Потеряв след зверя, охотник случайно забрел сюда и теперь невольно любуется игрою прекрасных дев. С шутливой лаской дочери Рейна убеждают героя отдать им золотое колечко, и Вельзунг готов ужо исполнить их просьбу, как вдруг неожиданная угроза одной из сестер меняет его решение: весть об опасности, связанной с обладаньем кольца, возбуждает отвагу безрассудно смелого юноши, и он наотрез отказывается расстаться со своим перстнем. Золото, первопричина преступлений и зол, остается в руках человека, обрекая мир на неслыханные бедствия! С жалобным плачем русалки опускаются на дно, предвещая герою скорую гибель.

Грузно ступая под тяжестью добычи, на привал собираются охотники. Между ними Гунтер и Хаген. Стремясь отвлечь названного брата от тягостных мыслей, Зигфрид рассказывает собравшимся историю своей жизни, но, поведав об «утесе валькирий», вдруг умолкает: дальнейшие события все еще затянуты пеленой колдовских чар.

Хаген подносит ему кубок с питьем, возвращающим память, и, пригубив его, Зигфрид вновь вспоминает Брунгильду, их чистую любовь и клятвы в верности. Неожиданно раздавшееся зловещее карканье отвлекает внимание героя, и, обернувшись, он видит двух воронов, вещих птиц Вотана. В это мгновение Хаген наносит в спину Вельзунга предательский удар копьем. Сраженный рукой нибелунга, Зигфрид падает. В наступившем безмолвии безнадежно, как последние удары гигантского сердца, бьются о берег волны.

Но вот на пороге небытия сознание на миг возвратилось к герою, и вместе с ним нахлынули воспоминания. Зигфрид вновь охвачен чувством страстной любви к Брунгильде, но поздно: он умирает. Охотники осторожно поднимают безжизненное тело, и траурное шествие медленно направляется к замку. Между тем Гунтер и Хаген спорят за обладание перстнем. В схватке с братом сражен король Гибихунгов. Хаген торжествует: наконец-то кольцо свободно! Скоро весь мир задрожит под властным окриком нибелунга! Бросившись к Зигфриду, убийца пытается снять с его пальца золотой талисман, но рука мёртвого угрожающе поднимается, и Хаген в ужасе отступает.

Тревожная лунная ночь. Отягощенная предчувствием несчастья, из дворца навстречу процессии выходит Брунгильда. В любви к Вельзунгу она утратила свою божественную мудрость и только теперь, после его смерти, вновь обретя свободную силу валькирии, поняла, что Зигфрид ни в чем не виновен: причиной всех бед было проклятье, тяготеющее над золотым кольцом. Но поздно, будущего для нее больше нет. Любовь оказалась горем; лишь в смерти найдет она успокоение.

Призвав вассалов, Брунгильда повелевает им сложить на берегу реки гигантский костер: пусть пламя сожжет тело героя!

Медленно приблизившись к любимому, она снимает с его руки кольцо. Только от нее получат золотой перстень дочери Рейна. А теперь пусть черные вороны поспешат с роковой вестью к Вотану, обещая и богам в смерти вечный покой!

Высоко взвилось светлое пламя, со всех сторон охватив тело Вельзунга. Вскочив на коня, Брунгильда вихрем взмывает в бушующий океан огня и исчезает в нем. Яростная стихия вскипает и устремляется к чертогам богов; в свете кровавого зарева пылает и гибнет Валгалла.

Постепенно пламя угасает, и лишь черный дым стелется по земле, заволакивая вce кругом. Бурно вспенившись, воды седого Рейна выходят из берегов, поглощая останки пожарища. На гребнях волн безмятежно покачиваются русалки, в руке одной из них веселым блеском сияет золотое кольцо.

Обезумевший от жадности Хаген бросается в пучину за ускользнувшим от него перстнем, и дочери Рейна увлекают его за собой на дно.

Возвращено заветное кольцо, и наступает желанный покой. Силу коварного мира победила смерть героя. Эта смерть - искупление зла и завоевание будущего.

Конец

 
 


Новые сообщения:
загрузка...
     
Для организации праздничного стола:
     
Новые сообщения oblivki.biz:
     
     
Как делать замечательные БУКЕТЫ, ТОРТЫ И КОМПОЗИЦИИ ИЗ КОНФЕТ для подарков и украшения праздничного стола
Это очень просто и доступно даже подросткам — читайте по порядку все страницы раздела:
     
Занимательные сообщения LC:
     
Всегда популярные вечные ценности человечества:
     
 
Самые популярные сейчас разделы:
 
 
 
 
Для доброго домашнего благополучия:
Сказки с картинками, стихи, рассказы для малышей и для детей постарше, мультфильмы, фильмы-сказки, развивающие и познавательные материалы, детские блюда с пошаговыми фото для праздников и для улучшения детского аппетита.
Замечательные рецепты с пошаговыми фото, тематические статьи.
 
 
СПРАВОЧНЫЕ СТРАНИЦЫ
ДОМАШНЕГО КУЛИНАРА
 
ОСНОВНЫЕ СВЕДЕНИЯ
ХОРОШЕЕ ПИТАНИЕ
     Как выбирать продукты в магазине
  • Все пищевые добавки Е
        Особо вредные добавки Е
  • Калорийность продуктов, cодержание белков, жиров, углеводов, свойства алкоголя
  • Витамины
  • Макро– и микроэлементы
  • Как ВАРИТЬ, ЖАРИТЬ, ЗАПЕКАТЬ
    Какая нужна кухонная посуда
  • 500 cоветов домашнему кулинару
  • Хранение продуктов в условиях квартиры
  • Пособие НЕУМЕЮЩИМ ГОТОВИТЬ – простые рецепты ежедневных и праздничных блюд

  • ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ
  • Сервировка стола
  • Оформление праздничного стола
  • Как складывать салфетки
  • ЗА СТОЛОМ – правила этикета
  • ВСЕ О ПРИЕМЕ ГОСТЕЙ
    УКРАШЕНИЕ ПРАЗДНИЧНЫХ БЛЮД
  • Банкетные блюда
  • Фуршетные блюда
    Украшение канапе
  • Праздничные блюда
  • 103 меню праздничного стола
  • Блюда в горшочках
  • Карвинг
  • Food Art – быстро, красиво и вкусно
    Букеты из конфет
  • Букеты из фруктов
    Оформление бутербродов
    Украшение пирогов
  • Изделия из слоеного теста
  • Сдобные булочки
  • Праздничные караваи
  • Пряники и пряничные домики
  • Айсинг
    Кондитерская мастика
  • Марципан
  • Кондитерские кремы
  • Домашние конфеты
  • Новогодняя энциклопедия
  • Как завязывать галстук
  • Как красиво повязать шарф
  • Как красиво завязать бант
  • Как оформить свадебное шампанское и праздничные бутылки
  • Как оформить свадебные бокалы

  • ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ
    Быстрые блины, оладьи и пироги на кефире – готовить их не сложнее, чем поджарить яичницу
  • Блины
  • Оладьи
    ПИЦЦЫ, 13 видов теста для пиццы
  • Блюда в микроволновке
  • Блюда в пароварке
    Варёные яйца разные
    Замечательные блюда и гарниры из картофеля
  • Пельмени, кундюмы, вареники
    Каши
  • Пловы
  • Блюда из риса
  • Блюда из молока, молочных продуктов и яиц
  • САЛАТЫ
  • Винегреты
    Майонез, бешамель, соусы разные
    Запеченная рыба
    Шашлыки, маринады для шашлыков
    Замечательные десерты
  • Торты без выпечки
    Как выбирать мёд
  • ВОСТОЧНЫЕ СЛАДОСТИ
  • Домашнее мороженое
    Домашняя выпечка, торты, пироги
  • Жаворонки
  • Поваренное искусство и поварские приклады
  • Книга о вкусной и здоровой пище 1952
  • И МНОГОЕ ДРУГОЕ...

  • НАПИТКИ
  • Компоты, кисели, морсы
  • Чай и чайные церемонии
  • Лечебные и витаминные чаи
  • Кофе горячий, холодный, веселящий
        Кофейные десерты
  • Сбитни
  • Медовые напитки
    Гоголь-моголь
  • Квасы, березовицы, буза

  • Этот прекрасный мир вина
  • Как оценивать и подбирать вино
  • ДОМАШНЕЕ ВИНОДЕЛИЕ
  • Русские богатырские напитки
  • Русские настойки, наливки, ликеры, вина, игристые вина, пасхальное вино
  • Старинные рецепты вина
  • Домашнее пиво
  • ИЗГОТОВЛЕНИЕ САМОГОНА
  • Очистка самогона
  • Приготовление разных водок
  • Рецепты водок, настоек и наливок
  • ИСТОРИЯ ВОДКИ. Мифология водки

  • ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ, КОНСЕРВИРОВАНИЕ
  • Полезные свойства фруктов и ягод
  • ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ГРИБОВ
        Определитель грибов

    Сбор и заготовка грибов
         Грибная кулинария
  • Способы консервирования
    Заготовка мяса, сала и птицы
    Колбасы, буженина, карбонад
  • Заготовка рыбы и икры
  • Заготовка плодов, ягод и овощей
  • Весенние заготовки
  • Летние заготовки
  • Осенние заготовки
  • Оригинальные варенья
  • Киемы, бекмесы, джемы, повидло

  • НАЦИОНАЛЬНЫЕ КУХНИ
    Замечательные рецепты для ежедневного и праздничного стола

    Классические блюда народов мира
  • Кухни народов бывшего СССР
  • Традиции питания в странах мира
    РУССКАЯ КУХНЯ – беспримерные шедевры кулинарии
  • Французская кухня
  • Греческая кухня
  • Большое кулинарное путешествие
  • Грузинская кухня
  • Татарская кухня
  • Украинская кухня
  • И МНОГИЕ ДРУГИЕ...
    А также:
  • Охотничья кухня
  • Рыбацкая кухня
  • Походная кухня

  • ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ
  • Питание беременной
  • Естественное вскармливание
        Питание кормящей
  • Детские блюда по возрастам
  • Любимые детские блюда
  • Сладкоежка
  • Детское лечебное питание

  • ДЕТСКИЙ ПРАЗДНИК

    Блюда для детского праздника
  • Как организовать и провести детский праздник
  • Как сделать маскарадный костюм
  • Детские игры
  • Сказки и фильмы детям
    ЧТО ДЕНЬ ГРЯДУЩИЙ НАМ ГОТОВИТ
     
     
    Die Нeidelbergere Schule der Astrologie
    Гейдельбергская Школа Астрологии
    ГОРОСКОПЫ на каждый день года по знакам зодиака
    Получив ключ к решению предстоящих задач, вы избежите многие неприятности и преодолеете все трудности.
    Ежедневное пользование этими уникальными по точности гороскопами научит вас психологическому совершенству, сделает вашу жизнь и отношения с ближними всегда счастливыми и успешными.
  • Астральная кулинария по знакам зодиака
  • Поздравления по знакам зодиака
     
    ДРУГИЕ ГОРОСКОПЫ:
  • ГОРОСКОП ДРУИДОВ
        Галльский древесный гороскоп
  • КИТАЙСКИЙ ГОРОСКОП
  • ЯПОНСКИЙ ГОРОСКОП
  • РОССИЙСКИЙ ГОРОСКОП
     
    ЯЗЫЧЕСКИЕ ПРАЗДНИКИ:
  • СЛАВЯНСКИЕ ПРАЗДНИКИ
        Календарь славянских праздников
  • Пантеон славянских Богов
  • КОМОЕДИЦА
        День весеннего равноденствия
        Начало славянского Нового года
  • Словарь русских сказок
  • История Нового года
        Рождество Солнца-младенца
        12 Ночей великого Йоля
  • История Деда Мороза
  • История Снегурочки


  • Новые сообщения R:
    R-01 -- thor
     
    R-02 -- oblivki.biz
     
    R-03 -- LadyCash.ru
     
     
    РАЗДЕЛЫ ДЛЯ УМНЫХ
    И ЛЮБОЗНАТЕЛЬНЫХ
    МУЗЕИ ВСЕГО МИРА — виртуальная экскурсия
  • Выставки в Москве
  • ЭНЦИКЛОПЕДИИ, СЛОВАРИ
  • ЭЛЕКТРОННЫЕ БИБЛИОТЕКИ
  • МУЗЫКА — СКАЧАТЬ
  • ФИЛЬМЫ — СКАЧАТЬ
  • СИЛЫ В ПРИРОДЕ — занимательная физика без формул для школьников, студентов и всех любознательных
  • ВСЕМИРНАЯ ИСТОРИЯ для веселых и любознательных
  • Веселая история России
  • История стекла в истории человечества
  • Исторические кухни
  • А.Дюма. ИСТОРИЯ ЗАСТОЛЬЯ
  • Гиляровский «Москва и москвичи»
    Календарь «Великие СОБЫТИЯ и ОТКРЫТИЯ в истории человечества»
  • ХРОНОЛОГИЯ ФИЗИКИ
  • Справочник РФ
     
    УЧИМСЯ ОБОГАЩАТЬСЯ:
  • 10 самых успешных бизнесов

  • ФОРМУЛА СЧАСТЬЯ
    Для обретения счастья в жизни необходимы 2 вещи:
    Любовь и Деньги (как у Али-Бабы)
     

  • Курс валют и драгметаллов
        Конвертор валют

  • ПОГОДА ВО ВСЕМ МИРЕ
    Метеопрогнозы:
         – почасовой на 3 дня,
         – на 3-12 дней,
         – на месяц,
         – температура воды.
  • Погода на месяц во всем мире
        Температура воды на курортах
  • Погода во всех странах мира
  • Погода в городах всего Мира
  • Погода в городах России
  • Погода в краях и областях РФ
  • Погода в Крыму и Украине
  • Погода в МОСКВЕ
        Температура воды в водоемах

    ДИЕТИЧЕСКОЕ ПИТАНИЕ
  • 217 диет для похудения
  • R-диета — без таблеток, без голода
        Справочные таблицы веса
  • Лечебные диеты — столы 1-15
  • Лечебные диеты при заболеваниях
  • ДЕТСКОЕ ДИЕТИЧЕСКОЕ ПИТАНИЕ
    Еда, которая лечит
    Детские диетические столы № 1-16

    ЗДОРОВЬЕ ВАШЕЙ СЕМЬИ
     
  • МЕДИЦИНСКАЯ ЭНЦИКЛОПЕДИЯ
  • РОССИЙСКАЯ ЭНЦИКЛОПЕДИЯ
    «МАТЬ и ДИТЯ» — все необходимые сведения от зачатия до 3-х лет ребёнка
  • Педиатрия. Уход за детьми
  • Словарь медицинских терминов
  • Бенджамин Спок
        «РЕБЕНОК И УХОД ЗА НИМ»
  • Януш Корчак
        «КАК ЛЮБИТЬ РЕБЁНКА»
  • Комаровский Е.О.
        «Начало жизни вашего ребенка»
  • Простые способы укрепления
        иммунитета детей и взрослых
  • Причины иммунопатологий
  • Аллергии
  • Лечение иммунопатологий
  • Прививки и вакцинации
        Законы РФ, календарь прививок
  • Контрацепция – подробно
  • Контрацептивный крем COITIN
  • Геморрой, способы лечения
    Домашний САЛОН КРАСОТЫ
    Рецепты красоты
    Многие косметические средства, приготовленные самостоятельно, значительно эффективнее продающихся в магазинах.
    Только нестойкость в хранении препятствует их поставкам в торговую сеть.
     
  • ДОМАШНЯЯ КОСМЕТОЛОГИЯ — уникальные по эффективности рецепты и советы косметологов
  • Проблемные ногти
        Вросший ноготь — исправление
  • Забота о глазах
    Как улучшить зрение
  • КЕФИРНАЯ КОСМЕТИКА
     
    Домашний мастер-класс
    МАНИКЮР, ПЕДИКЮР, НЭЙЛ-АРТ
  • 12 уроков мастер-класса
     
     
    РАЗДЕЛЫ ДЛЯ ВЕРУЮЩИХ
    в спасение своей замечательной бессмертной души
    Духовно устремляемся в Господние Райские Кущи у Подножия Небесного Престола, что не от мира сего.
     
  • ЦЕРКОВНЫЙ ПРОТОКОЛ
  • БИБЛИЯ. Синодальный перевод.
        Полный текст с иллюстрациями

        — Ветхий Завет
        — Новый Завет
        — Псалтирь, псалмы 1-151
  • ПРАВОСЛАВНЫЙ КАЛЕНДАРЬ
         Богослужебный канон
         Символ Веры
         Десять Заповедей Моисеевых
         Какие бывают грехи в христианстве
         Как живут в православном Раю
         Святые молитвы
         Правила поведения в Храме
         Церковные требы
  • ПРАВОСЛАВНАЯ КУХНЯ
        — православные посты и праздники
  • Православная кухня на каждый день года
  • Что надо знать православному:
        138 ВОПРОСОВ и ОТВЕТОВ
  • 1400 советов св. отцов церкви
  • Блюда российских монастырей
  • Справочник рецептов постных блюд
        — без масла
        — с растительным маслом
     
    Рецепты постных блюд без масла и с постным маслом см.: ЗДЕСЬЗДЕСЬЗДЕСЬЗДЕСЬЗДЕСЬЗДЕСЬЗДЕСЬЗДЕСЬЗДЕСЬЗДЕСЬЗДЕСЬЗДЕСЬЗДЕСЬЗДЕСЬ
     
  • Душеполезное чтение
  • Рождественский пост
  • ВЕЛИКИЙ ПОСТ
  • Рекомендуемое РПЦ чтение
        на каждый день Великого поста
  • ПАСХА — праздник праздников и торжество торжеств
  • Петровский пост
  • Успенский пост
  • ПОЛНЫЙ КАЛЕНДАРЬ ИМЕНИН
    Календарь содержит все именины:
    — вселенских святых,
    — русских святых,
    — новопрославленных святых,
    — местночтимых святых, почитающихся в разных епархиях РПЦ.
  • Полный православный ИМЕНОСЛОВ
        История и значение имен
  • Правило Серафима Соровского
        Тайные молитвы семи Архангелам
        Ангелология
  • Евангельские версии отцов Христа
  • ВЕЛИКАЯ ТАЙНА ХРИСТИАНСТВА:
        Кто воскресил Христа?
        Тайна Марии Магдалины
  • О Божественной мудрости устройства мира. Когда следует ожидать Второе Пришествие Христа
  • КАТОЛИЧЕСКИЙ КАЛЕНДАРЬ
        Католическая церковь
        Католические традиции

     
     
    ПОЧИТАТЕЛЯМ АЛЛАХА ВЕЛИКОГО И ВСЕМОГУЩЕГО
  • МУСУЛЬМАНСКИЙ КАЛЕНДАРЬ
  • МУСУЛЬМАНСКАЯ КУХНЯ
        Мусульманские праздники
  • Краткая история мусульманства
  • Татарская кухня. Татарские обычаи
  • РЕЛИГИИ МИРА
  • Базовые сведения о религиях, религиозных учениях и священных книгах.


    Баллада
    о SuperCook.ru
     
     
    SUPERCOOK (суперповар) - произносится "СУПЕРКУК"
     
    Я в голову лишних
                                     проблем не беру —
    Для этого есть
                                SUPERCOOK точка RU.
    Помощник по дому,
                                        на кухне, в семье,
    Он быстро поможет
                                            всегда и везде.
    А если внезапно
                                        случится недуг —
    И тут на подмогу
                                   придет SUPERCOOK.
    И даже
                      в семейном бюджете дыру
    Поможет закрыть
                                SUPERCOOK точка RU.
    Расширит познанья,
                               даст правильный курс
    Великий могучий
                                     российский Ресурс.
    Ты можешь всю жизнь
                           в интернете блуждать —
    Полезней ресурса
                                          тебе не сыскать!


        






     

    ЧТО ДЕНЬ ГРЯДУЩИЙ НАМ ГОТОВИТ?  Уникальные по точности гороскопы Гейдельбергской школы астрологии по знакам зодиака на каждый день года.
    Точное знание предстоящего позволяет успешно парировать все нежелательные внешние воздействия и иметь блестящий успех в любых обстоятельствах.
    Получив ключ к решению предстоящих задач, вы избежите многие неприятности и успешно преодолеете все трудности.

    КОЗЕРОГ
    Capricornus
    22.XII–20.I
    ВОДОЛЕЙ
    Aquarius
    21.I–19.II
    РЫБЫ
    Pisces
    20.II–20.III
    ОВЕН
    Aries
    21.III–20.IV
    ТЕЛЕЦ
    Taurus
    21.IV–21.V
    БЛИЗНЕЦЫ
    Gemini
    22.V–21.VI
    РАК
    Cancer
    22.VI–22.VII
    ЛЕВ
    Leo
    23.VII–23.VIII
    ДЕВА
    Virgo
    24.VIII–23.IX
    ВЕСЫ
    Libra
    24.IX–23.X
    СКОРПИОН
    Scorpius
    24.X–22.XI
    СТРЕЛЕЦ
    Sagittarius
    23.XI–21.XII


    20-23 декабря – так называемые "Дни Змеи", когда Солнце проходит 13-е зодиакальное созвездие Змееносца.
    На эти даты приходится Ночь зимнего солнцестояния – самая долгая ночь в году (2-я Ночь великого Йоля).


    Звёзды готовят нам судьбу, а мы готовим вкусные блюда!
    Хорошее вкусное питание резко повышает качество жизни, улучшает настроение и способствует осуществлению всех надежд.
    На ваш выбор 180 тысяч замечательных рецептов и украшений блюд.

    Главная страница SuperCook.ru   |   Сервировка стола, салфетки   |   Украшение блюд — замечательные праздничные рецепты   |   Быстрые блины и оладьи на кефире
    Домашняя выпечка, кремы   |   Пиццы, 13 видов теста для пиццы   |   Лучшие блюда и гарниры из картофеля   |   Шашлыки   |   Оригинальные украшения бутербродов
    Карвинг — резьба по овощам   |   Букеты и композии из конфет   |   Детские блюда, детский праздник   |   Постные блюда   |   и еще много-много всего вкусного
    Разные полезные сведения:
    Как завязывать галстук   |   Как повязывать шарф   |   Как завязывать красивые банты   |   Как оформить свадебное шампанское и праздничные бутылки   |   Как оформить свадебные бокалы
    Как принимать гостей. Правила этикета   |   Музеи всего мира   |   Хранение продуктов в условиях квартиры   |   Кулинария для начинающих   |   Сказки с картинками   |   и многое другое
    Сведения для верующих:
    Полный календарь именин   |   Православный именослов   |   Церковный календарь, как вести себя в церкви   |   Что должен знать православный христианин: 138 вопросов и ответов
    Постные блюда для мирян и постные блюда для монашествующих   |   Справочник рецептов постных блюд   |   Блюда российских монастырей   |   Православные обычаи и традиции
    Католический календарь   |   Мусульманский календарь   |   Мусульманская кухня   |   Религии мира, вероучительные и богослужебные книги разных религий
     

    Как стать счастливым?

     
     
     
    Rambler's Top100 Rambler's Top100
     
    Счетчик тИЦ и PR тИЦ и PR сайта supercook.ru