Кулинарные рецепты, познавательные статьи

  Русский Национальный Ресурс 
      Украшение блюд
      Букеты из конфет
      Детский праздник
 

 
 
 

Все выпуски - см. Каталог выпусков
 
Познавательно-развлекательное издание «SuperCook.ru для начинающих и опытных»
563-й выпуск
Полная версия
 

 Цикл выпусков
 «Блюда средиземноморской кухни - 61»
   
 
 
    SuperCook.ru
для начинающих и опытных


Самые вкусные и удобные в приготовлении блюда всей Мировой кулинарии
Разнообразные новости, полезные советы и познавательные статьи


    Выпуск 563     5 декабря 2007 года

 
   Пользуйтесь опубликованными рецептами и полезными статьями на странице
 Цикл выпусков "Кулинарное искусство и замечательные блюда мировой кулинарии":  1  -----  170
 Цикл выпусков "Быстрые блюда на все случаи":  171  -----  244
 Цикл выпусков "Грибная кулинария":  245  -----  255
 Цикл выпусков "Картофельная кулинария":  256  -----  268
 Цикл выпусков "Классика мировой кулинарии":  269  -----  375
 Цикл выпусков "Меню домашних обедов и ужинов":  376  -----  475
 Цикл выпусков "Блюда кремлевских кулинаров":  476  -----  502
 Цикл выпусков "Блюда средиземноморской кухни":  503  -----  публикация продолжается

Большой Кулинарный Словарь
 
       Именины и праздники в ближайшие дни


      ИМЕНИНЫ

5 декабря (ср) – Агавва (Агав), Агап, Агапион, Апфия, Архипп, Валериан, Воин (Михаил Воин), Каллист, Максим, Менигн, Михаил, Пётр, Прокопий, Тивуртий, Фаддей, Филимон, Цецилия (Кикилия), Ярополк (см. 4 Декабря).

6 декабря (чт) – Александр, Алексей, Амфилохий, Григорий, Елен, Макар, Митрофан, Сисиний, Фёдор.


      ПРАЗДНИКИ и ПАМЯТНЫЕ ДАТЫ

5 декабря
     – Международный день добровольцев во имя экономического и социального развития (Всемирный день волонтеров)
Генеральная Ассамблея ООН в 1985 году предложила правительствам ежегодно отмечать 5 декабря - Международный день добровольцев во имя экономического и социального развития.
ООН призвала государства осуществить меры в целях повышения осведомленности о важном вкладе службы добровольцев и тем самым побуждать еще больше людей во всех сферах деятельности предлагать свои услуги в качестве добровольцев как на родине, так и за рубежом.
Волонтеры (добровольцы) - это люди, которые свое свободное время тратят на благо общества.
Во всемирной декларации Добровольцев сказано, что они имеют право посвящать свой талант, время, энергию индивидуальным и коллективным акциям, не ожидая вознаграждения.
     – День воинской славы России (начало контрнаступления советских войск в битве под Москвой)
День воинской славы России в честь начала контрнаступления советских войск против немецко-фашистских захватчиков в битве под Москвой (1941 год). Установлен Федеральным законом от 13.03.1995 года № 32-ФЗ «О днях воинской славы (победных днях) России»
Контрнаступление началось 5-6 декабря на фронте от Калинина до Ельца. Боевые действия сразу же приняли ожесточенный характер. Несмотря на отсутствие превосходства в силах и средствах, на сильные морозы, глубокий снежный покров, войска левого крыла Калининского и правого крыла Западного фронтов уже в первые дни контрнаступления прорвали оборону противника южнее Калинина и северо-западнее Москвы, перерезали железную дорогу и шоссе Калинин - Москва и освободили ряд населенных пунктов.
Одновременно с войсками, наступавшими северо-западнее Москвы, перешли в контрнаступление войска левого крыла Западного и правого крыла Юго-Западного фронтов. Сильные удары войск Красной Армии по фланговым группировкам группы армий «Центр», предназначенным для окружения Москвы, заставили немецко-фашистское командование принять меры по спасению своих войск от разгрома.
8 декабря Гитлер подписал директиву о переходе к обороне на всем советско-германском фронте. Группа армий «Центр» получила задачу любой ценой удерживать важные в стратегическом отношении районы.
9 декабря советские войска освободили Рогачево, Венев, Елец , 11 декабря - Сталиногорск, 12 декабря - Солнечногорск, 13 декабря - Ефремов, 15 декабря - Клин, 16 декабря - Калинин, 20 декабря - Волоколамск. 25 декабря советские войска на широком фронте вышли к Оке. 28 декабря был освобожден Козельск, 30 декабря - Калуга, в начале января 1942 - Мещовск и Мосальск.
К началу января 1942 войска правого крыла Западного фронта вышли на рубеж рек Лама и Руза. К этому же времени войска Калининского фронта вышли на рубеж Павликово, Старица. Войска центра Западного фронта 26 декабря освободили Наро-Фоминск, 2 января - Малоярославец, 4 января - Боровск. Успешно развивалось контрнаступление на левом крыле Западного фронта и в полосе Брянского фронта (воссоздан 18 декабря 1941 в составе 3-й, 13-й и 61-й армий; командующий генерал Я.Т.Черевиченко, член Военного совета А.Ф.Колобяков, начальник штаба генерал-майор В.Я.Колпакчи).
Войска Брянского фронта во взаимодействии с войсками левого крыла Западного фронта к началу января 1942 достигли рубежа Белев, Мценск, Верховье. Это создавало благоприятные условия для окружения группы армий «Центр».
     – Ханука у евреев (дата для 2007г.)
Еврейский праздник свечей, которые зажигают в честь чуда, происшедшего при освящении Храма после победы войска Иегуды Маккавея над войсками царя Антиоха в 164 году до нашей эры. Этот праздник начинается 25-го числа еврейского месяца кислева и длится восемь дней.
В 332 году до н.э. Иудея добровольно перешла под власть Александра Македонского, который придерживался политики невмешательства в религиозную жизнь евреев. После смерти Александра в 323 году до н.э. и множества войн, которые вели между собой его наследники, к власти пришла египетская династия Птолемеев и последующее столетие прошло в состоянии относительной стабильности.
В 198 году до н.э. Птолемеи были разгромлены Селевкидами (ассирийскими греками), в руки которых попала и Иудея. Поначалу общая ситуация казалась неизменной и даже отчасти улучшилась. Евреи получили письменные гарантии, подтверждающие их право жить «по законам своих отцов», и налоговое бремя было несколько уменьшено. Но затем Селевкиды начали предпринимать попытки эллинизировать евреев. Греческая философия и культура постепенно стали проникать в еврейскую среду. В 175 году до н.э. к власти пришел Антиох Епифан, при нем эллинизация негреческого населения приобрела особо жесткие формы. Тора стала запретной книгой, соблюдение еврейских законов - серьезным преступлением, повсюду были установлены идолы. Антиох дал свое имя Иерусалиму, храмовые сокровища были конфискованы, а сам Храм разграблен.
В ответ в Иудее началось восстание под предводительством семьи Маккавеев. По сравнению с войском Антиоха, повстанческая армия была малочисленна, плохо вооружена и подготовлена. Возглавлявший армию Иегуда Маккавей, понимая это, избегал открытых сражений, не давая противнику возможности воспользоваться численным преимуществом. Нападая на отдельные отряды греков, повстанческая армия одерживала одну победу за другой. За три года она вытеснила завоевателей с территории страны и освободила Иерусалим, доказав, тем самым, что высокая цель и сила духа порой имеют решающее значение.
Предание гласит, что поднявшись на Храмовую гору, евреи нашли в Храме масло для лампад, достаточное для поддержания огня лишь в течение одного дня. Однако чудесным образом огонь в золотой меноре горел целых восемь дней, в течение которых приготовили новые запасы масла. Так был заново освящен Храм. В память об этом событии в праздник каждый вечер зажигают свечи: одну - в первый день праздника, две - во второй, три - в третий и так далее, до восьми, используя для этого, как правило, специальный подсвечник - ханукию. Еврейская мудрость гласит: «Немного света достаточно для того, чтобы рассеять большую тьму».
В Хануку у детей каникулы, принято дарить им игрушки и давать деньги. О давних событиях напоминает также игра в ханукальный волчок, на каждой из четырех граней которого написана первая буква слов фразы «Чудо великое было здесь» (если дело происходит в Израиле) или «Чудо великое было там» (в диаспоре).
     – Гаханбар, посвященный Атару у зороастристов
Гаханбар, посвященный Атару – Небесному огню - празднуют 5 декабря, когда Солнце находится в 13 градусе Стрельца.
Божественный свет – Атар – пребывает во всех явлениях и связан прежде всего с сотворением всего сущего. Поэтому праздник предполагает торжество всех творческих людей, выражение духовного единения.
На закате сжигают все лишнее. Устраивают домашние алтари. Гадают по священным книгам. Зарывают символические ключи и клады для потомком.
Зажигают 6 огней.
                     
6 декабря
     – Католический день святого Николая
Рождественские праздники в Европе начинаются со дня святого Николая - 6 декабря.
В этот день католики почитают память святого Николая, покровителя путешественников и детей. День святого Николая имеет религиозные корни и традиции празднования, выработанные в народе веками. О земной жизни святого Николая из исторических хроник известно немного. Родился на территории современной Турции, примерно в 245 году, умер 6 декабря 334 года.
С молодых лет посвятил себя служению Богу, был епископом города Миры Ликийские. Во время гонений на христиан Николай был заключен в тюрьму, где провел целых восемь лет. Находясь в заключении, несмотря на пытки, продолжал проповедовать христианство. Лишь после прихода к власти императора Константина преследования христиан прекратились, и епископ вновь стал править своей паствой. Был он и участником первого Вселенского Собора, проходившего в 325 году в Никее.
Из исторических источников известно, что епископ Николай выступил защитником трех несправедливо приговоренных к смерти византийцев. О других добрых делах святого Николая в народе сложены предания, передаваемые из поколения в поколение. Они повествуют о том, как святой Николай помогал бедным и обездоленным, а детям тайно подбрасывал монетки и еду в выставленные за дверь башмачки. Еще одна легенда повествует о том, как он помог бедной девушке выйти замуж за возлюбленного, дав ей денег на приданое.
В Х веке в Кельнском соборе в день памяти святого Николая 6 декабря ученикам церковноприходской школы стали раздавать сладости. А позже в Германии в домах стали вывешивать башмачки или носочки для того, чтобы святой Николай положил туда детям подарки. Эти традиции быстро распространились по всей Европе. Правда, подарки получают в этот день только послушные дети, а непослушных ждут розги. Но в ожидании праздника дети стараются не шалить, и без подарков от святого Николая не остается никто.
     – День Вооруженных Сил Украины
День Вооруженных Сил Украины был установлен постановлением Верховной Рады Украины в 1993 году. Этот праздник отмечается ежегодно 6 декабря - в день принятия в 1991 году закона Украины «О Вооруженных Силах Украины».
     – День Конституции Испании
Испания относительно недавно обзавелась конституцией. Принятие демократических ценностей спустя почти сорок лет диктатуры (1939-1975) позволило открыть новую страницу в испанской истории. 6 декабря 1978 года испанский народ всеобщим референдумом принял национальную Конституцию. Из почти 27 миллионов испанцев, имевших на тот момент право голоса, проголосовали около 18 миллионов, из которых полтора миллиона проголосовали против, и почти 700 тысяч бюллетеней были признаны недействительными.
Конституция Испании предусматривает путь создания демократической системы в Испании и, хотя немногие испанцы участвуют в праздновании Дня конституции, подавляющее большинство испанцев вспоминает референдум 1978 года с волнением и относится к конституции с гордостью.
С 1978 года конституция была восстановлена лишь однажды, с тем чтобы предоставить гражданам стран, являющихся новыми членами ЕС, проживающих в Испания, права избирать и быть избранными в ходе местных выборов.
День конституции в Испании - это государственный праздник и дополнительный выходной. По такому случаю национальный Конгресс Депутатов устраивает день открытых дверей, дабы любой желающий мог посетить Нижнюю Палату испанского парламента.
     – День независимости Финляндии
Путь финнов к независимости и созданию самостоятельного государства был долгим и драматичным, именно поэтому теперь для граждан страны день 6 декабря является настоящим праздником.
Около 600 лет Финляндия находилась под владычеством шведской короны, а с 1809 по 1917 входила в состав Российской империи на правах автономии как Великое княжество Финляндское. Финляндии была предоставлена широкая автономия, которую она не имела под властью Швеции. Экономика страны начала развиваться, а финский язык и культура получили признание. В феврале и октябре 1917 года в России произошли революции, к власти пришли большевики. После свержения российского царя, который был одновременно и великим князем Финляндии, страна осталась без правителя, власть переходила из рук в руки, поэтому вопрос о новом государственном устройстве и статусе встал очень остро. Страна оказалась перед необходимостью определить собственное будущее.
Сенат Финляндии 6 декабря 1917 года, сформированный в ноябре 1917 года и руководимый Пером Эвиндом Свинхувудом, сделал парламенту предложение о декларации независимости Финляндии и провозглашении нового суверенного государства республикой. Это предложение было принято парламентом 6 декабря 1917 года, который с тех пор отмечается как день провозглашения независимости Финляндии.
День независимости Финляндии является общенациональным праздничным днем. В этот день на всех государственных учреждениях подняты флаги, проходит военный парад, газеты публикуют списки награжденных, а вечером гости собираются на традиционный бал в президентском дворце в Хельсинки.
Начинается праздник с традиционной церемонии подъема государственного флага. Причем в Финляндии в День независимости можно увидеть флаги не только на государственных учреждения, но и на частных домах.
День независимости - один из наиболее церемониальных национальных праздников Финляндии. В главном Кафедральном соборе в Хельсинки в полдень начинается праздничная служба. Вечером по центру финской столицы проходит традиционное студенческое факельное шествие, начинающиеся с зажжения свечей на могилах и у мемориалов президентов Финляндии и завершающееся митингом на исторической Сенатской площади перед главным Кафедральным собором.
Кульминацией праздника являлся вечерний прием в президентском дворце. Всех гостей президент Финляндии Тарья Халонен и ее муж доктор Пентти Араярви (Pentti Arajarvi) приветствуют рукопожатием. В Финляндии это - самый крупный и торжественный прием в году, и попасть на него считается большой честью. Как правило, все гости приема - это известные люди: военные, политики, дипломаты, деятели науки и культуры. Чтобы получить приглашение на прием, надо сильно отличиться перед страной.
В первые годы после обретения независимости День независимости был очень торжественным событием - с патриотическими речами и специальными церковными службами. Однако примерно с 1970-х годов ситуация начала меняться, празднование стало более живым и менее формальным.
С каждым годом День независимости в Финляндии становится все менее чопорным и строгим, несмотря на сохранение традиций.
                     
Не забывайте поздравить своих близких, друзей и знакомых
и вместе с ними отметить событие за веселым праздничным столом!


Дополнительные праздники:
- Великие СОБЫТИЯ и ОТКРЫТИЯ:   1   2   3   4   5   6   7   8   9   10   11   12  
- Занимательная ВСЕМИРНАЯ ИСТОРИЯ для веселых и любознательных


 

 
Хорошая  кухня  -  это  целый  мир,  который  
вместо солнца уютно освещается камином. 

 1. Кулинарная страница выпуска

При приготовлении блюд для детского питания острые специи не добавляются!
У детей вкусовые рецепторы настолько чувствительны,
что специи им или не нужны, или просто неприятны.
По возможности, в питании следует заменять сахарозу на фруктозу, глюкозу и мед.

Сведения о здоровом питании детей и взрослых в реальных условиях
Приготовление соусов и заправок   Домашние кисломолочные продукты
Детское питание   Целебные фрукты и ягоды   Домашний Салон Красоты
Домашние заготовки, варенья, соленья, маринады, консервирование
Справочник Домашнего Кондитера   Оформление и украшение стола
Сделайте SuperCook.ru своей стартовой страницей, и вам с безопасного старта без вирусов будут доступны Почта, Поиск, Погода, Карты мира, Телепрограммы, Выставки, Музеи, Открытки, Законы РФ, Справочник Москвы и множество других полезных для вас и ваших детей страниц.
Установив старт SuperCook.ru вы сможете получать новые выпуски независимо от работы почты

 Цикл выпусков
 «Блюда средиземноморской кухни - 61»
Возникшая в античности и непрерывно развивающаяся средиземноморская кухня - самая изысканная, вкусная, богатая, разнообразная и здоровая среди всех кухонь мира.

Итальянская кухня

Об итальянской кухне можно писать до бесконечности – она так же неисчерпаема, как и все прекрасное во итальянском искусстве.
Итальянская кухня - это подлинное откровение. Италия предлагает нам насладиться кулинарной культурой, представители которой - спагетти, томатный соус, пицца и мороженое - победоносно шествуют по всему свету.

Блюда из рыбы и морепродуктов
Pesce
Часть 3-я

Сардины–гриль
Ингредиенты
На 4 порции: 1 кг выпотрошенных и очищенных сардин, 6 ч. ложек крупной морской соли, 1 ст. ложка мелко нарезанной зелени орегано, 1 ст. ложка зелени петрушки, 1 ст. ложка зелени фенхеля, ломтики лимона.
Для соуса: 1,6 стакана рыбного бульона, соль, перец, 3 ч. ложки кукурузной муки, 2 яичных желтка; сок 1 лимона.
        Приготовление      
Дважды надрежьте каждую сторону сардинки. Посыпьте морской солью, положите в разрез зелень. Оставьте на 30 минут.
Налейте рыбный бульон в кастрюлю, посолите, поперчите, нагрейте. Смешайте кукурузную муку с небольшим количеством воды, влейте в смесь рыбный бульон, перемешайте, снова поставьте кастрюлю на огонь. Помешивая, варите 10–15 минут, пока соус не начнет загустевать.
Смешайте яичные желтки с лимонным соком, добавьте немного содержимого кастрюльки, а затем влейте полученную смесь в стоящий на плите соус. Не давая кипеть, варите до полного загустения.
Разогрейте гриль. Жарьте сардины по 1,5–2 минуты на каждой стороне до образования румяной хрустящей корочки. Подавайте под соусом, с ломтиками лимона.

Камбала в суфле из сыра
Ингредиенты:
филе камбалы – 900 г, желтки – 6 шт., белки – 8 шт., швейцарский сыр – 120 г, сливочное масло – 3 ст. ложки, соль – 2 ч. ложки, черный молотый перец.
        Приготовление      
Филе свернуть трубочками, обвязать нитками и обжарить в масле до полуготовности 5 минут. Посолить, поперчить.
Формочки смазать маслом, в каждую положить по куску рыбы.
Сыр измельчить на терке, растереть с желтками до получения однородной массы, ввести взбитые в крепкую пену белки и выложить в формочки поверх рыбы. Формочки поставить в сильно нагретую духовку минут на 15.
Готовое суфле должно быть пышным, с зажаренной корочкой.

Омары, жаренные в тесте
Ингредиенты:
крупные омары – 1 кг, растительное масло, мука – 120 г, яйца – 2 шт., вода – 250 мл, лимон – 1 шт., зелень петрушки, соль.
        Приготовление      
Очистить омаров от панциря, не отделяя хвостовой веер, вынуть их целиком, вымыть, обсушить и удалить тёмные прожилки, разрезать пополам, но не полностью, по длине распластать.
В глиняную миску просеять муку, добавить соль, взбитые яйца и такое количество воды, чтобы получилась полужидкая смесь. Омаров обвалять в смеси и поджарить, опустив в кипящее растительное масло на 4– 5 минут.
Подавать к столу с пучками зелени петрушки и дольками лимона.

Креветки с петрушкой
Ингредиенты:
креветки – 600–800 г, сливочное масло – 100 г, зелень петрушки, сок лимона, соль.
        Приготовление      
На сковороде распустить сливочное масло и, как только образуется пена, добавить креветок и зелень петрушки, посолить. Через несколько минут перемешать, потушить еще 3–4 минуты.
Креветки выложить на блюдо, полить соусом и соком лимона.

Устрицы на любой вкус
Ингредиенты:
устрицы – 1,5 кг, растительное масло – 4 ст. ложки, чеснок – 1 долька, красный горький перец – 1 маленький стручок, несколько веточек зелени петрушки, щепотка душицы, соль, черный молотый перец.
        Приготовление      
Устриц поскоблить и промыть.
В широкой кастрюле обжарить в растительном масле толченый чеснок, горький перец, петрушку, душицу, положить устриц со створками, закрыть крышкой и держать на огне до тех пор, пока створки не откроются, посолить и поперчить.
Устриц разложить на глубоком блюде, полить соусом и тут же подавать к столу.

Устрицы с орехами пинии (или кедровыми)
Ингредиенты:
устрицы – 2,5 кг, кедровые орехи – 30 г, белое сухое вино – 1/2 стакана, сливочное масло – 40 г, сок лимона, зелень петрушки, немного репчатого лука, соль, черный молотый перец.
        Приготовление      
Конечно, наши могучие сибирские кедры (так в России неправильно называется сосна сибирская) в Италии не растут, но там растут похожие хвойные деревья, которые называются пинии. Однако в наших условиях орешки кедра (сосны сибирской) вполне заменяют пиниевые.
Устриц промыть, положить в кастрюлю с кипящей водой, чтобы они раскрылись. Отделить мясо от раковин, выложить его на сковороду со сливочным маслом, добавить мелко нарезанные петрушку, лук, орехи, влить вино, все тщательно перемешать. Оставить на сильном огне, пока вино полностью не испарится.
Готовых устриц полить соком.

Рыба–меч с оливками
Ингредиенты
На 4 человека: рыба – 4 куска (около 150 г каждый), томатная паста или консервированные помидоры – 400 г, зеленые оливки – 100 г, солёные каперсы – 1 ст. ложка, изюм без косточек – 1 ст. ложка, очищенные кедровые орешки – 1 ст. ложка, пучок базилика, немного оливкового масла, немного муки (для обсыпки), перец, соль.
        Приготовление      
Обвалять рыбу в муке и слегка поджарить на оливковом масле.
Затем переложить в форму для духовки, посолить, поперчить. Положить сверху томатную пасту, порезанные оливки, каперсы, кедровые орешки, изюм и несколько листочков базилика. Спрыснуть оливковым маслом и поставить в заранее разогретую до 200 градусов духовку примерно на 20 минут.
Вынув из духовки, посыпать рубленой зеленью базилика и подавать на стол в горячем виде.

Ассорти из морепродуктов
Ингредиенты
На 4 человека: небольшие кальмары – 500 г, каракатицы – 500 г, небольшие омары – 16 шт., мука –50 г, лимоны – 2 шт., оливковое масло, соль.
        Приготовление      
Вымыть хорошенько кальмаров и каракатиц, удалить голову и внутренности. Обсушить, порезать каракатицу кольцами.
Очистить омары, вынуть их целиком, вымыть, обсушить и удалить тёмные прожилки.
Обвалять всё в муке.
Хорошенько разогреть на сковороде оливковое масло, положить кальмаров и каракатиц, примерно на 10 минут, затем добавить омары и все жарить еще около 10 минут, пока не появится золотистая корочка.
Вынуть, положить на пористую бумагу, посолить.
Затем переложить на блюдо, украсить кусочками лимона сразу и подавать к столу.

Смотрите разделы
«Большой Домашней Кулинарии»
  и
«Каталог выпусков» - множество интересной информации

Приятного аппетита!
   Счастья и радости
                     за Вашим семейным столом
                            и во всех событиях Вашей жизни!

Дарите своим друзьям и знакомым радость чтения интересных и полезных выпусков!
Бесплатная подписка всегда доступна на странице:


 
 

 


     2. Информационная
       страница выпуска



Способы защиты от компьютерных мошенников

Со времени появления Всемирной паутины в ней раскинули сети тысячи мошенников. Стать их жертвой и даже соучастником может каждый из нас. Попытаемся разобраться во всем многообразии кибер-преступлений.

Что не украдено, то накардено

Одно из самых распространенных преступлений - торговля краденым товаром. Но не банально утащенным у законного владельца, а вполне легально купленным в интернет-магазине. Правда, по чужой кредитке. Отсюда и название - "накарденный товар".

Мошенники не стесняются признаться в этом - десятки сайтов пестрят объявлениями: "Продаем честно накарденное", "Купите новую технику всего за треть цены". "Вы спросите, откуда у нас такие хорошие цены? Честно отвечаем: мы занимаемся кардингом, скупаем товар в интернет-магазинах по ворованным кредиткам", - сообщается на скромном, выдержанном в черном цвете сайте. К услугам покупателей - разделы мобильных телефонов, ноутбуков и цифровых фотоаппаратов. "Если нужного Вам товара нет в списке, можете заказать, и мы приобретем его специально для Вас. Это будет стоить немного дороже, 40-50% от реальной стоимости, но заказать можно все что угодно".

Вычислить продавцов непросто даже специалисту: оплата принимается через электронные платежные системы, получение товара - через легальную курьерскую службу "ЕМС Гарантпост". Но если сами кардеры держатся в тени, то о своих клиентах они хотят знать все, вплоть до паспортных данных и номера телефона.

- Скорее всего это даже не кардеры, а обыкновенные мошенники, - говорит эксперт ФСБ Андрей Иванов. - В лучшем случае вы заплатите обещанную "треть цены", но взамен не получите ничего. В худшем они используют ваши паспортные данные в преступных целях. Чтобы не стать их жертвой, не оставляйте свои данные. Настоящие кардеры продают свой товар в закрытых хакерских сообществах и не выкладывают открытых объявлений в Сети.

Дело "Кулибиных"

В 2003 году в Москве была раскрыта целая фабрика по производству поддельных пластиковых карт. Карты продавали через сайт в интернете.

- Сайт был зарегистрирован на поддельные паспортные данные, размещен в американском сегменте Сети. Люди использовали ICQ, электронную почту, технологии, которые позволяли скрыть свое истинное местонахождение. Не оставляли действующих телефонов, не встречались лично, деньги переводили через электронные системы, а карты прятали в неприметных местах. Покупатель, забирая их, никогда не видел людей, - рассказывает Андрей Иванов.

Чтобы вычислить всех, экспертам ФСБ потребовалось всего три месяца. Их задержали в апреле 2003 года, изъяли 8 тысяч поддельных карт, ущерб оценивался в $90 миллионов.

Это была первая фабрика такого масштаба в России. Дело называлось "Кулибины". В 2006 году главарь получил 6 лет, хакер - 5,5 лет, "печатник" - 6,5 лет.

Культурный, но оголодавший Петербург - столица российских хакеров

Компьютерная грамотность преступников растет с каждым годом: в 1999-2001 годах насчитывалось до 1000 компьютерных преступлений в год, а в 2005-2006 годах их количество перевалило за десятки тысяч.

- Ежегодно количество преступлений в сфере IT увеличивается в 1,8-2 раза, - говорит Андрей Иванов.

Отлавливают хакеров сотрудники сразу двух силовых ведомств - МВД и ФСБ. ФСБ работает по-крупному. "Мальчиками, которые похищают пароли, мы не занимаемся", - говорят в ФСБ. В их ведении - потенциальные террористы, международные преступники и шпионы.

Каждый год сотрудники ФСБ фиксируют более миллиона компьютерных атак на крупные государственные компании и госорганы. Причем атакуют как местные хакеры, так и иностранцы.

Столица российских хакеров - Санкт-Петербург. Отсюда совершается 40-50% компьютерных преступлений. Вирусы, DDoS-атаки, пиратский софт, детская порнография. За Петербургом - Екатеринбург, Ижевск, Новосибирск.

Мы менее продвинуты - и в этом наша сила

Полтора месяца назад американский суд приговорил к 2 годам тюрьмы 19-летнего марокканца Фарида Эссеббара. Молодой человек разработал компьютерный вирус Zotob, жертвами которого в июле прошлого года стали каналы CNN и ABC News, газета New York Times и аэропорт Сан-Франциско. Компьютеры, пораженные "червем" Zotob, постоянно перезагружались. Вредная программа использовала уязвимые места Windows 2000, о существовании которых до того дня не было известно. Специалистам ФБР понадобился месяц, чтобы вычислить "путь" вируса и арестовать хакера.

Хакеры взламывали сайты Белого дома, Пентагона, Госдепартамента США. В феврале 2004 года корейский хакер взломал несколько компьютеров сети аэрокосмического департамента ВВС США и чуть не подобрался к американским баллистическим ракетам.

У нас такого не может быть по простой причине - мы менее "продвинуты" в этой сфере, чем США. В России запрещено подключать к интернету сети, где обрабатываются сведения, составляющие государственную тайну.

- У самой важной информации есть несколько уровней защиты. И все-таки чем больше денег потрачено на безопасность, тем лучше. 10-20% доходов предприятия нужно тратить на безопасность. Ущерб может быть гораздо больше, - считает Андрей Иванов.

А что делать обычному пользователю?

Обычный пользователь сам себе и системный администратор, и специалист по безопасности. Как ему уйти от мошенников?

- Чтобы не попасть в поле зрения злоумышленников, используйте антивирус, не оставляйте в Сети персональные данные, информацию о своих кредитках, пароли, - советует эксперт ФСБ. - Не оставайтесь в интернете без систем защиты, потому что возможностей для взлома вашего компьютера очень много.

Специалисты предупреждают: даже если у вас нет ценной информации, ваш компьютер может быть использован для совершения компьютерных преступлений. Стать частицей огромных "бот-сетей" или "зомби-машин", которые используются для рассылки спама, совершения атак на правительственные и корпоративные сайты.

- Когда начнется расследование, мы придем к тому, чьи реквизиты нашли в Сети, - с горечью замечает эксперт. - А этот человек просто оставил на ночь компьютер и никак его не защитил... Фактически он помог преступнику остаться безнаказанным. Мы же стараемся не задерживаться в комнате, где сидят люди, больные гриппом. Так же и с интернетом. Нужно себя защищать.

Где больше всего интернет-мошенников

  • По оценкам британских полицейских, мошенничество через интернет каждый год обходится экономике Великобритании более чем в 3 миллиарда долларов.

  • В прошлом году количество поддельных банковских сайтов выросло в 160 раз. Преступники рассылают по электронной почте письма со ссылками на фальшивую версию сайта банка. Человек проходит по ссылке, попадает на привычный вроде бы сайт, вводит пароль своего счета - и теряет его. Получив данные, кардеры уводят деньги со счета.

  • Информацию о картах кардерам могут продать недобросовестные банковские служащие. От этого никто не застрахован. По данным компании Symantec, полная информация о гражданине США - имя, дата рождения, банковский счет и номер кредитной карты - продается в интернете за 15-20 долларов. А номер кредитки с ПИН-кодом стоит от 1 до 6 долларов.

  • Больше всего интернет-мошенников, по оценкам Symantec, живет в США - на их долю приходится 31% махинаций. На втором месте Китай - 10%, на третьем Германия - 7%.

  • В США находится 51% сайтов, на которых мошенники продают краденую информацию.


  • Как защитить свою кредитную карту

    Вы подвергаете опасности свою кредитную карту, когда снимаете деньги в банкомате, расплачиваетесь в магазине или покупаете что-то через интернет. Чтобы спасти свои деньги от мошенников, нужно усвоить простейшие правила:

    1. Не оставляйте карту без присмотра: самый простой способ обчистить карту -- узнать ее реквизиты. С помощью реквизитов карты можно делать покупки в интернет-магазинах.

    2. Следите за кассиром: он может скопировать информацию с магнитной ленты на карте, так называемый дамп. Смотрите, чтобы продавец не провел карту через дополнительное считывающее устройство. В ресторане не позволяйте уносить карту, операция должна выполняться в вашем присутствии.

    3. Для покупок по интернету заведите новую карту. Не храните на ней все деньги и не пользуйтесь зарплатной картой.

    4. Избегайте вводить данные карты на сомнительных сайтах - они могут оказаться ловушкой.

    5. Пользуйтесь проверенными банкоматами. На банкоматах мошенники могут установить веб-камеру или тонкое считывающее устройство, которое копирует данные карты.

    6. Если вы потеряли кредитную карту, как можно быстрее позвоните в банк и заблокируйте ее. То же самое следует сделать, если на вашей карте убавилось средств.

    Знаменитые хакеры

    Роберт Моррис в 1988 году создал первого в истории интернет-червя. Червь Morris заразил тысячи компьютеров и практически остановил работу интернета на целый день.

    Кэвин Митник, знаменитый хакер, жертвами которого в 80-х стали компании Sun Microsystems, Novell, Motorola, DEC, NASA, The Well, Netcom, DEC, CSCNS, МТИ. В 1994-м его выследил компьютерный эксперт Цутому Симамура.

    Владимир Левин, российский эксперт, взломавший сеть Citibank и укравший $10 000 000. Арестован Интерполом в Великобритании в 1995-м. Приговорен к 3 годам тюрьмы и штрафу в $240 015.

    Хулио Ардита aka El Griton в 1995-м завладел паролями нескольких аккаунтов военной сети Navy и получил доступ к секретным разработкам в области спутников, авиадизайна и радарных технологий. Суд приговорил 21-летнего парня к 3 годам тюрьмы.

    Дэвид Смит, 30-летний программист из Нью-Джерси, один из авторов почтового вируса Melissa. 26 марта 1999 года им заразились 100 тысяч компьютеров по всему миру. Melissa распространялась с невиданной до тех пор скоростью. ФБР арестовало Смита через неделю. Под давлением следствия он сдал ФБР автора вируса "Анна Курникова" Яна де Вита.

    Самые опасные компьютерные вирусы

    CIH ("Чих", или "Чернобыль") пришел из Тайваня в июне 1998-го. Он заражал файлы и размножался через оперативную память. Мог перезаписать микросхемы BIOS и вывести из строя компьютеры.

    W97M/Melissa 26 марта 1999 года поразил 15-20% деловых компьютеров в мире. Melissa распространялся по электронной почте настолько быстро, что многие крупные корпорации, включая Intel и Microsoft, были вынуждены заблокировать внутреннюю почту.

    ILOVEYOU (Loveletter и The Love Bug) использовал человеческую слабость: желание быть любимым. 3 мая 2000 года вирус обнаружился в Гонконге. Распространялся по почте с темой письма "Я тебя люблю" и вложением файла с "двойным" расширением .txt.vbs. Найденные в компьютере логины и пароли высылал своему создателю.

    Code Red захватил интернет 13 июля 2001 года, используя дыру в веб-сервере Microsoft IIS. Созданный в Китае червь меньше чем за неделю заразил 400 тысяч серверов. В один день должна была начаться DoS-атака по списку IP-адресов, включая серверы правительства США.

    Sasser написал школьник из Германии и запустил 30 апреля 2004 года, в день своего 18-летия. Вирус заблокировал спутниковую связь французских новостных агентств, отменил несколько рейсов компании Delta. Проникал в компьютер через дыру в системах Windows.

    Научный взгляд

    От Али-Бабы до чучи

    Первым хакером надо считать, по-видимому, героя истории про Али-Бабу, воспользовавшегося ворованным голосовым паролем "Сим-сим, откройся!" для проникновения в пещеру с сокровищами. Кстати, сим-сим - это обычные семена кунжута. Нормальный пароль, из "не менее, чем семи знаков", как пишут на "запароленных" сайтах.

    С развитием компьютерной технологии пароли, как считают специалисты, могут стать бессмысленными. Квантовый компьютер, прототип которого уже создан в Канаде, будет способен перебирать варианты с неимоверной скоростью и очень быстро, за секунды, вскроет любой сейф или сайт. Правда, непонятно, как ему удастся разгадать код, которым пользовались в австро-венгерской армии времен Швейка. Это несложный код, в котором передаются числа - номер страницы, строки и буквы в книге, экземпляры которой есть только у передающего и принимающего информацию. Вся операция провалилась исключительно из-за того, что по нерадивости у офицеров связи оказались разные тома одного и того же романа.

    Высмеянный Гашеком идиотизм военачальников Австро-Венгерской империи был одной из главных причин ее распада, на территории бывшей "двуединой монархии" сейчас расположились целых 7 государств, многие области отошли еще к нескольким странам. Битва за Атлантику во Второй мировой войне между немецкими подлодками и англо-американскими конвоями была выиграна союзниками во многом благодаря расшифровке (и прямому похищению) шифровальных устройств и шифров для связи подлодок со штабами.

    Современный хакер - не обязательно вор, большинство их просто развлекаются, находя удовольствие в запуске вирусов, нарушении работы компьютерных программ и т.д. Так развлекался и великий физик Фейнман, разгадывая сверхсекретные шифры сейфов во время работы над атомной бомбой. Разгадав, он открывал сейф, клал туда бумажку с текстом "Угадай, кто?" и наслаждался ужасом сотрудников отдела безопасности.

    Кстати, хакеры в большинстве своем молодые и не очень образованные подростки, причем часто из стран "третьего мира". Видимо, хакерство не слишком сложная штука, а потому и более опасная. Вот какой-то арабский мальчуган влез в пентагоновский компьютер, вот пара вьетнамских бездельников украла несколько миллионов долларов. Причем не особо утруждались, не рыли подкоп, а заставили компьютер перевести деньги на свои счета.

    Из милого развлечения (в конце 80-х один из вирусов требовал: "Дай чучу!" - и отключал компьютер, пока пользователь не набирал эту чучу на клавиатуре) хакерство стало международной угрозой. А что, если попавшимся хакерам, разумеется, после отсидки и в назидание еще не пойманным запретить пользоваться компьютерами и интернетом? Как это сделать и как контролировать? А пусть хакеры, для которых интернет - тяжелый наркотик, сами и решат эту задачу. Наверняка кто-нибудь не устоит перед профессиональным соблазном и что-нибудь придумает!

    По материалам прессы
     
     

     
         3. Страница
         для любознательных

    ДЕЛАЮТ ЛИ БЛАГА ЦИВИЛИЗАЦИИ НАС СЧАСТЛИВЕЕ?

    Конечно, спорить о том, что цивилизация есть благо и завоевание человечества, - глупо. Скажем, вынужденный пить воду из лужи житель Судана знает цену водопроводу. Но вот какая странность: зачем учить таблицу умножения - а калькулятор для чего? Зачем идти куда-то - все покажут по телевизору.

    Отсюда вопрос: добавляют ли достижения цивилизации не человечеству вообще, а отдельно взятому биологическому, социальному, интеллектуальному существу счастья и полноты ощущения жизни?

    Рассмотрим некоторые из данных нам благ, на каждое из которых есть как минимум два взгляда. Какой из них разумнее – решать тебе, уважаемый читатель.

    1. Телевидение

    Плюсы - включил и узнал все новости, не надо бегать по кино и театрам, все лучшее покажут. А Новый год забыли? Сидишь всю ночь перед экраном и радуешься!

    Минусы - оно же нас "зомбирует"! И навязывает липовых кумиров. А в театры не ходим - эмоционально себя обделяем. Лежим на диване сутками.

    2. Автомобиль

    Плюсы - во-первых, это круто, все пешком, а ты на колесах. Не надо толкаться в метро и троллейбусах. Ощущение свободы, скорость, комфорт.

    Минусы - В пробках теряешь время, а сколько нервов уходит на гаишников, на пешеходов. Плюс бензин, страховки, ремонт.

    3. Генно-модифицированные продукты

    Плюсы - в них нет червяков, и продукты всегда выглядят аппетитно и красиво.

    Минусы - никто пока толком не знает, не аукнется ли это какой-нибудь генной мутацией, но запугивают людей страшно - а кому ж приятно, когда его запугивают?!

    4. Пластическая хирургия

    Плюсы - Майкл Джексон теперь белый, а у Памелы Андерсон грудь - во!

    Минусы - одной операцией, как правило, дело не ограничивается, приходится опять ложиться под нож, чтобы скрыть следы предыдущего вмешательства. Да и вообще, натуральное, даже старея, все равно симпатичнее искусственного.

    5. Интернет

    Плюсы - доступность и быстрота получения любой информации, быстрая связь.

    Возможность легко и просто создать свою страничку и даже заработать деньги.

    Минусы - да сюда же лезут все кто ни попадя! Бездарей тьма, и никакой редактуры и цензуры. И часто достоверность информации сомнительна.

    6. Компьютерные/онлайновые игры

    Плюсы - возможность общаться со всем миром не сходя со стула.

    Минусы - в реальной жизни геймеры и двух слов связать не могут. А игры затягивают так, что на остальную жизнь и времени не остается.

    7. Атомная энергия

    Плюсы - до определенного момента (взрыва или необходимости демонтажа выработавшей ресурс установки) экологически чистая энергия, возможность выработки энергии в странах и районах, лишенных других источников энергии.

    Минусы - опасность распространения атомного оружия, возможность катастрофических аварий чернобыльского типа.

    8. "Кола" и прочие сладкие газировки

    Плюсы - вкусно, освежает, продается повсюду. А если добавить в шипучку "Ментос" получится очень много пены.

    Минусы - слишком сладкие, и пить еще больше хочется. Поколение "next" давно подсело на шипучий продукт, невзирая на опасность хронического гастрита.

    9. Мобильный телефон

    Плюсы - быстрая и удобная связь с любым человеком практически в любой точке земного шара.

    Минусы- резкое увеличение количества переговоров, "подсадка" на звонки, уменьшение уровня свободы (всегда могут позвонить), хакеры могут проследить, где вы находитесь, по сигналу телефона.

    10. Шариковая авторучка

    Плюсы - удобство использования, большая гигиеничность по сравнению с перьевыми ручками, дешевизна.

    Минусы - а как же искусство каллиграфии?! Писать-то проще и быстрее, зато грамотности это не добавляет (думать некогда!), а, скорее, наоборот.

    11. Лифт

    Плюсы - удобство и физический комфорт, особенно в случае проживания на верхних этажах.

    Минусы - мы лишаем себя возможности подниматься пешком, хотя бы на нижние этажи, что чрезвычайно полезно. Есть опасность застрять на несколько часов.

    12. Купальники бикини

    Плюсы - налицо вся (почти вся) красота женского тела. А какое ощущение свободы от предрассудков и раскованность!

    Минусы - ну и куда тут спрячешь в женщине "какую-то загадку"? Оголенное часто менее эротично и привлекательно, чем прикрытое. Да и потом, еще вопрос - прогресс ли это или просто возвращение к первобытному состоянию?

    Рай в шалаше

    Научно-технический прогресс начался внезапно, где-то в середине XIX века, - до этого времени бытовая жизнь человечества даже в цивилизованных странах практически не отличалась от древнеегипетской, если не считать использования огнестрельного оружия. Как и две тысячи лет назад, пахали на животных, ездили в конных экипажах - тех же колесницах, нужду даже в Зимнем дворце справляли в ночные горшки, хижины освещали лучиной и масляной лампой, спали на соломе.

    Потом вдруг за 50 лет изобрели паровоз, канализацию, водопровод, электричество, газовое освещение, радио, самолет и автомобиль. До сих пор историки науки и техники не могут объяснить этот загадочный выброс интеллектуальной энергии.

    Однако о соотношении прогресса и нравственности задумывались и раньше. Первую премию во французском конкурсе насчет влияния прогресса на мораль получил Жан-Жак Руссо, который неожиданно ответил отрицательно. Сейчас, после не только Гагарина, но и Хиросимы, мы сказали бы точнее - ни "нет", ни "да". Связи нет, наука и прогресс безнравственны - не в плохом, а в буквальном смысле слова.

    Но гораздо удивительнее, что можно ответить и "нет" на вопрос, улучшил ли технический прогресс саму материальную, бытовую жизнь человека. В свое время был другой конкурс - английская газета предложила читателям подумать, какой самый заметный положительный эффект вызвало появление автомобиля. Первое место занял ответ - "значительно сократилось конокрадство". Казалось бы, вот оно, улучшение нравов! Однако, читая сообщения нашей газеты о похищении в Москве не просто пары сотен устаревших "Жигулей", но и уже восьмого чудовищно дорогого и тщательно охраняемого "Бентли", приходишь все к тому же выводу - нет, ничего нового.

    А ведь как было бы здорово - жить в стеклянных дворцах с алюминиевыми рамами, отапливаться солнечной энергией, летать на работу в индивидуальных вертолетах из сверхлегких наноматериалов и никому не завидовать. Увы, "люминий" сопрут и сдадут в утильсырье, а соседский супервертолет с баром и плазменным телевизором будет вызывать исключительно желание разломать его к чертовой матери.

    В Австралии есть такая гора, сложенная почти целиком из оксида урана, именно благодаря этой горе страна - одна из первых по добыче ядерного топлива. Все бы хорошо, но в горе живет Великая Ящерица, тотемное животное аборигенов, и чтобы она и они не беспокоились, австралийскому правительству приходится перечислять на счета племен груду миллионов долларов.

    В сущности все аборигены давно уже могли бы жить в пятизвездочных гостиницах с "олл инклюзив", однако они продолжают ловить и живьем кушать червячков и ящерок, жить в шалашах, ходить в набедренных повязках и пить дождевую воду. Научно-технический прогресс их как-то не заинтересовал.

    И если с вопросом о влиянии прогресса на нравственность вроде все ясно, то взаимосвязь прогресса и счастья до сих пор остается тайной.

    Карта недр Земли будет составлена при помощи нейтрино

    Группа исследователей из Испании, США и Японии во главе с профессором Фрэнсисом Хальценом (Francis L. Halzen) из американского Университета Висконсина-Мэдисона (University of Wisconsin-Madison) разработала проект картирования внутренней структуры Земли при помощи атмосферных нейтрино, которые в ближайшем будущем будут регистрироваться нейтринной обсерваторией IceCube на южном полюсе нашей планеты.

    Об этом сообщает Universe Today по оригинальной статье авторов.

    Атмосферные нейтрино рождаются при столкновении космических лучей ядрами атомов воздуха. Как и другие нейтрино, они крайне слабо взаимодействуют с веществом, так что большая их часть свободно проходит через толщу Земли.

    Расчеты ученых показывают, что предложенный способ покажет структуру планеты с невиданной ранее точностью.

    Метод является более прямым и значительно более точным, чем все использующиеся до сих пор, такие, как наблюдение ударных волн, в частности, при землетрясениях.

    Особенно важную информацию исследователи надеются получить о земном ядре и о границе ядра и мантии.

    По материалам прессы
     
     

     


           4. Страница
      красоты и здоровья
        
    Тайны тибетской медицины

    То ли сказывается наша азиатская близость к Китаю, Тибету, Индии, то ли врожденная российская склонность верить во все чудесное, но любое заявление о том, что мудрость древних (китайцев, индийцев, тибетцев et cetera) наконец-то расшифрована, у нас обречено на успех.

    Не стала исключением и недавняя презентация нового, уже пятого по счету, перевода знаменитого тибетского медицинского трактата "Чжуд-ши". Народ в ажитации требовал Истины. И получил ее.

    Триединая монада

    Это символ - круг, состоящий из трех сегментов: синего, красного и желтого. Они символизируют три основных понятия тибетской медицины и одновременно три доша - три типа конституции человека. Красный - это Ветер (по категориям современной медицины - нервная система), синий - Слизь (лимфатическая и эндокринная система), желтый - Желчь (пищеварительная система).

    У одних людей может превалировать одна доша, у других сочетаются две или даже три. Пока Ветер, Слизь и Желчь пребывают в гармонии, человек здоров душой и телом. Если равновесие нарушается, возникает болезнь. Начинается она с состояния Ян (возмущения), а завершается состоянием Инь (упадком) доша... Страсть возмущает Ветер, невежество - Слизь, гнев выводит из равновесия Желчь, а в целом все болезни возникают от неведения...

    Иносказательный, образный и потому поэтический строй "Чжуд-ши" врачам Светлане и Баиру Чойжинимаевым с помощью доктора буддийской философии Аюша-ламы и других монахов удалось перевести вполне прозаически, понятно и в категориях современной медицины.

    И оказалось, что все древние тайны тибетских монахов звучат как рекомендации современных врачей. А именно: главное здоровый образ жизни, правильное питание и умение хранить душевное равновесие. До того просто, что многие любители заковыристых восточных рецептов и мудреных объяснений даже обиделись. А ведь обижаться не на что: давно известно, что все гениальное просто.

    Иньские против янских

    Веками создававшиеся восточные учения, включающие в себя и религиозный компонент, и ведические знания, и практические приемы врачевания и психотерапии, наши доморощенные сэнсэи нередко толкуют упрощенно и даже вульгарно. Так, традиционные для восточных учений понятия Инь и Ян обычно трактуют как Женское и Мужское начало, слабость и силу. Ан нет! В тибетской медицине эти понятия столь многозначны, что более всего важен контекст.

    В зависимости от него Ян и Инь могут обозначать и орган (янский - горячий желудок или иньский - охлаждающие почки), и состояния (янское - жар, возмущение, усиление функции, иньское - холод, истощение, упадок функции), и метод лечения (янский - направленный на согревание и усиление функции, иньский - направленный на охлаждение и ослабление функции).

    А важнее всего разделение всех недугов на болезни "жара" и болезни "холода".

    Причиной первых, согласно тибетской медицине, всегда служит возмущение доша Желчь, а причиной вторых - возмущение конституций Слизь или Ветер. Тибетцы различают десятки видов жара: острый, скрытый, распространенный, застарелый, мутный и т.п.

    А вот ревматоидный полиартрит, сахарный диабет, рак, атеросклероз в этой системе координат относятся к болезням "холода"...

    Лечат тоже по-своему

    Главное отличие от европейской медицины в том, что тибетские врачи лечат не болезнь, а человека - с учетом его индивидуальности, конституции, образа жизни. И начинают не с прописи многочисленных лекарств, а с рекомендаций по изменению мышления и повседневных привычек.

    Подчас существенного улучшения здоровья пациентов им удается достичь лишь при помощи правильной диеты и режима. Но в их арсенале также и древние лекарства - травы, минералы, вещества, полученные от животных. Дозы подбирают тоже индивидуально, к тому же натуральные лекарства не имеют побочных эффектов и не вызывают аллергии.

    Тибетцы считают, что лекарством является все, что растет на земле, надо только знать - что от чего. Еще практикуют различные виды массажа, иглоукалывание, лечебные ванны и компрессы, прогревания "энергетических точек" полынными сигарами и конусами. В общем, есть в этом что-то санаторное.

    Пять советов от доктора Чойжинимаевой

    Заповеди "Чжуд-ши" очень просты и понятны любому человеку, не только буддисту. Вот что советует читателям "Недели" кандидат медицинских наук Светлана Чойжинимаева, руководствующаяся в своей практике великой книгой.

    1. Надо содержать свой ум в чистоте и спокойствии: слушать хорошую музыку, общаться с хорошими людьми, думать о хорошем.

    2. Важно помнить, что окружающие нас люди не обязаны действовать в согласии с нашими планами. Потому что, когда это случается и в нас возникает гнев, возмущается желчь - а это причина болезней жара.

    3. 90% болезней возникает от неправильного питания. Надо помнить, что все продукты разделяются на Ян и Инь. Восемь месяцев в году у нас стоит холодная погода, поэтому мы должны есть больше янской пищи (горячие блюда, особенно супы, похлебки, мясо). А мы поглощаем очень много иньской пищи (холодные блюда, бутерброды, мучные изделия, фрукты, овощи). Это приводит к ожирению, болезням пищеварения.

    4. Принимая душ, не следует лить горячую воду на голову - это плохо влияет на сосуды головного мозга. Лучше всего душ теплый.

    5. Важно в холодное время года сохранять тепло, особенно опасно, когда мерзнут ноги и голова. От первого страдают почки и половые органы, от второго - сосуды, а также возникает облысение у мужчин.

    Тантры на каждый день

    Значительную часть трактата "Чжуд-ши" составляют тантры (от санскритского "ткацкий станок, длинная нить"). Это тексты, заклинания, написанные в стихотворной форме, чтобы будущий врач легче их запоминал. Они описывают основные медицинские понятия, регламентируют приемы врачевания, даже рецепты.

    "Как птицы, которые, взлетая в небо, не могут оторвать свои тени от земли, так твари живые не избавятся от страданий, пока пребывают во власти неведения".

    "По сути все болезни можно свести к двум - жару или холоду".

    "Старость - возраст Ветра, зрелость - Желчи, а детство - Слизи, так распределяются доша по возрастам".

    "Нет такой болезни, которую нельзя было бы вылечить на ранней стадии, когда она еще не обзавелась "друзьями".

    "Врач, не знающий методов диагностики, похож на человека, заблудившегося в пустыне. Врач, не знающий методов лечения, похож на стреляющего в темноте - он никогда не попадет в цель".

    А у вас какая конституция?

    В тибетской медицине используется три вида диагностики - опрос, осмотр и выслушивание пульса. Впрочем, современные врачи, практикующие в этой области, не гнушаются ни анализами крови, ни ультразвуковым или рентгеновским исследованием.

    Составили они и специальные тесты, которые позволяют определить, к какому типу конституции относится пациент и изменение какой из них служит причиной болезни. Попробуйте определить свою доша.

    Ветер

    1. По натуре я человек активный, быстро управляюсь с делами.

    2. У меня быстрая речь, стремительные реакции.

    3. Я много двигаюсь, не могу долго находиться на одном месте.

    4. Я ранимый, впечатлительный, бываю обидчив.

    5. Люблю быть в гуще событий, шум меня нисколько не утомляет.

    6. Быстро устаю, но так же быстро восстанавливаю силы. Для этого бывает достаточно перекусить, выпить чаю с чем-нибудь сладким, побыть недолго в одиночестве, вздремнуть и прочее...

    Желчь

    1. Я решителен и энергичен, у меня твердый характер.

    2. У меня острый ум, я умело анализирую ситуацию.

    3. Люблю точность и аккуратность.

    4. Если мне что-то не нравится, всегда делаю замечание.

    5. Я из тех, кто ценит в людях ум, а не внешность.

    6. Меня считают сильным и волевым человеком...

    Слизь

    1. Я спокойный уравновешенный человек.

    2. Люблю делать все неторопливо и основательно.

    3. Я легко набираю вес и с трудом теряю его.

    4. Не люблю пустой болтовни, говорю мало.

    5. Пропустить прием пищи для меня не проблема...

    6. Утром не испытываю голода, но вечером нередко переедаю...

    Если познать себя по тибетским канонам быстро не удалось, не огорчайтесь - каждый из разделов теста включает по 33 вопроса. К тому же не исключено, что вы относитесь к сложному типу, включающему две или даже три доша.

    ПРИМЕЧАНИЕ

    Надо учитывать, что до появления на Тибете доступной для населения современной научной медицины (т.е. до середины ХХ века) средняя продолжительность жизни тибетцев - и богатых, и бедных - составляла всего 34 года.

    Приблизительно такой же была и средняя продолжительность жизни в Российской империи на рубеже XIX-ХХ веков (но здесь без тибетской медицины).

    По материалам прессы
     
     

     
          5. Копилка юмора
              и анекдотов     
    Гости, соседи, родственники и дети

    - Дядя, большое спасибо тебе за трубу, которую ты мне подарил.
    - Тебе так понравилась труба, малыш?
    - Еще бы! Мама платит мне 2 рубля, чтобы я не играл днем, а папа - 5, чтобы я не играл вечером.


    К супружеской паре подходит на званом вечере хозяйка:
    - Звонит няня вашего ребёнка... Она спрашивает - где лежат стальные наручники...


    - Ну, Петя, раз ты ходишь в школу, скажи, сколько будет дважды два? - спрашивает тетя.
    - Четыре.
    - Правильно. Вот тебе за это четыре конфетки.
    - Эх, если бы знал, сказал бы "шестнадцать"! - огорчился Петя.


    - На кого похож малыш? - спрашивает соседка молодую маму.
    - Копия папаши: все время спит, а когда проснется, тянется к бутылке!


    У Тото сильный насморк. Он беспрестанно чихает и утирает нос пальцами.
    - У тебя случайно нет носового платка? - спрашивает соседка.
    - Есть, мадам, - отвечает Тото, - но, извините, его никому не одалживаю.


    Кюре спрашивает у шестилетнего мальчика.
    - Кто все видит, кто все слышит, кто все знает?
    - Соседка, - отвечает мальчик.


    - Невероятно, ваш сын уже в три года читает газеты!
    - Если бы! Он только и знает, что кроссворды разгадывать.


    Мальчика спрашивают:
    - Как зовут твою маму?
    - Не знаю.
    - Ну, а как папа ее зовет?
    - Иди сюда.


    - Дети, тетя уходит. Что нужно сказать ей на прощание?
    - Слава Богу!


    Гость:
    - Ты любишь читать стихи, мой юный друг?
    Малыш:
    - Терпеть не могу, но мама каждый раз заставляет меня это делать, когда хочет, чтобы гости поскорее разбежались.


    - Петя, почему ты стоишь под дождем, ты же промок насквозь?
    - Это я от мамы прячусь, она меня купать хочет!


    Во время ужина маленькая Елена отказалась от второй порции мороженого, сказав вежливо, но сожалеюще:
    - Нет, спасибо!
    - Да не упрямься, возьми еще немного, - стала уговаривать ее хозяйка.
    - Мне мама сказала, чтобы я говорила: “Нет, спасибо!” - наивно ответила малышка. - Но она, наверное, не предполагала, что первая порция может быть такой маленькой.


    - Дядя Билли, мне нужно вам что-то сказать.
    - Только коротко и ясно.
    - Сто долларов.


    Девочка пришла к соседке и говорит:
    - Мама очень заболела и хочет клубничного варенья.
    - О боже! А во что тебе положить? Ты взяла стакан или блюдце?
    - Да ничего не нужно. Я тут съем.


    - У вас два сына-близнеца. Вам, наверное, трудно справиться с двойней, ведь они так шумят.
    - Ничего, один шумит так, что второго не слышно.


    - Приходи к нам в гости, малыш!
    - Обязательно, как только поднимется ветер.
    - А при чем тут ветер?
    - Папа говорит, что вы на него деньги бросаете...


    Сосед громко застучал в дверь и закричал:
    - Да что же это такое! Ваш сын опять разбил наше окно!
    - О, пожалуйста, простите, не обращайте на него внимания, он у нас сумасшедший...
    - Так почему же он не разбивает ваши окна?
    - Гм... видите ли, дело в том, что он еще не полностью сумасшедший, а только наполовину.


    - У тебя есть фотокарточка твоих близнецов?
    - Вот она!
    - Но здесь только один!
    - Достаточно. Другой точь-в-точь такой же.


    Племянник: "Благодарю вас, тетушка, за подарок"
    Тетушка: "О! Не за что"
    Племянник: "Я тоже так думаю, но мама сказала, чтобы я вас все равно поблагодарил"


    Тётя:
    - Ты помогаешь маме?
    Племянница:
    - Да, конечно! Я, например, пересчитываю серебряные ложки после твоего ухода.

     
     

     
       Die heidelbergere Schule der Astrologie
     Гейдельбергская школа астрологии

        Астропрогноз
           SuperCook
    Гороскопы 5.XII.2007

    Уникальные по точности ежедневные астропрогнозы.
    Получив ключ к решению предстоящих задач, вы избежите многих неприятностей и преодолеете все трудности.

    КОЗЕРОГ (22.XII–20.I)
    Не исключено, что сегодня возникнут обиды или разочарования, связанные с друзьями, поэтому не стоит полностью полагаться на них. Звезды предупреждают о неожиданных поворотах в судьбе. Несмотря на то, что данный период благоприятен для самореализации, проявления талантов и самовыражения, межличностные отношения будут крайне неустойчивыми. Не следует выяснять отношения, ввязываться в споры, настаивать на своей точке зрения - это ничего, кроме взаимного раздражения, не принесет. Будьте осторожны, вторая половина дня опасна травматизмом и несчастными случаями.
    Сон исполнится через четыре дня. Лекарства, больница во сне - к встрече с коварством или к неприятностям.

    ВОДОЛЕЙ (21.I–18.II)
    Активный творческий день. Помните, что тщательный и кропотливый труд, направленный на достижение материального благополучия, — это удел семейных Водолеев. Не идите на поводу у своих иллюзий — это может привести к конфликтам и ухудшению самочувствия. Будьте справедливы по отношению к близким. Научитесь признавать свои ошибки.

    РЫБЫ (19.II–20.III)
    Активный и напряженный день. Круговорот событий сегодня поглотит вас целиком. Вы окажетесь всем нужны. Возможно, что вас привлекут к решению своих проблем родственники и друзья. Подумайте о том, что для вас важнее и кому вы нужнее. Вы можете заняться благоустройством своего дома, квартиры, решить вопросы с охраной жилища. Уделите немного внимания и себе и своему здоровью, но не оставайтесь долго в одиночестве.

    ОВЕН (21.III–20.IV)
    Благоприятный день, который позволит расширить перспективы деятельности, переосмыслить накопленный опыт. Сегодня наступило как раз то самое время, когда стоит начать работу над осуществлением давнего делового проекта, до которого давно не доходили руки. Это принесет должные плоды. Учтите, что сейчас залог успеха - ваше близкое и дальнее окружение.

    ТЕЛЕЦ (21.IV–21.V)
    День неудачный для деловых контактов. Постарайтесь не назначать совещаний или деловых встреч. Из-за эмоциональной подавленности вам будет крайне сложно договориться с партнерами и коллегами. Будьте готовы к мелким ссорам. Возможно, что кто-нибудь с утра испортит вам настроение на весь день. Не пытайтесь переложить собственную вину на других. Чтобы не натворить глупостей, прислушайтесь к советам близких друзей и примите их помощь.

    БЛИЗНЕЦЫ (22.V–21.VI)
    Энергетически мощный день. Соблюдайте осторожность и осмотрительность при выполнении любого дела. Вероятны резкие смены настроения, чувство усталости, раздражительность. Велика возможность случайной неудачи, в результате которой ваше финансовое положение ухудшится.

    РАК (22.VI–22.VII)
    Это самый подходящий день для решения профессиональных вопросов. Звезды обещают, что именно с этого дня вас будет переполнять чувство нежности и любви. Распределите свои силы так, чтобы их хватило надолго. Велика возможность счастливого случая, в результате которого ваше финансовое положение улучшится.

    ЛЕВ (23.VII–23.VIII)
    Благоприятный день, однако звезды не рекомендуют активной деятельности в профессиональной сфере — удача может отвернуться в любой момент. В отношениях с коллегами избегайте резких суждений или нелицеприятных высказываний, о которых вам потом придется жалеть.

    ДЕВА (24.VIII–23.IX)
    Энергетически мощный день. Неожиданно для себя вы можете увлечься чем-то необычным. Не исключено, что возникнут разочарования, связанные с друзьями, поэтому не стоит полностью полагаться на них. Избегайте выяснения отношений. Будьте осторожны, вторая половина дня опасна травматизмом и несчастными случаями.

    ВЕСЫ (24.IX–23.X)
    Желание расширить сферу деятельности не будет подкрепляться реальным взглядом на происходящее. Вы можете столкнуться с убытками, почувствовать досаду от фактов недавнего прошлого. Ваши действия могут носить импульсивный характер, а события дня не раз поставят вас в тупик.

    СКОРПИОН (24.X–22.XI)
    Тяжелый, критический день. Он пройдет достаточно напряженно. Вам будет трудно сохранять спокойствие. А это может привести к конфликтам и ухудшению самочувствия. Сегодня нужно быть ближе к воде, желательно посещение бассейна.

    СТРЕЛЕЦ (23.XI–21.XII)
    Энергетически мощный день. Сегодня любое дело потребует особенной осторожности. Со вниманием отнеситесь к коммерческим сделкам: ваше финансовое положение находится в нестабильном состоянии, поэтому звезды не рекомендуют рисковать или пускаться в явные авантюры. Велика возможность случайной неудачи, в результате которой вы понесете потери. Не исключено, что вам предстоят некоторые изменения в служебном положении, однако только от вас зависит - вниз или вверх по служебной лестнице.

     
     



    Новые сообщения:
    загрузка...
         
    Для организации праздничного стола:
         
    Новые сообщения oblivki.biz:
         
         
    Как делать замечательные БУКЕТЫ, ТОРТЫ И КОМПОЗИЦИИ ИЗ КОНФЕТ для подарков и украшения праздничного стола
    Это очень просто и доступно даже подросткам — читайте по порядку все страницы раздела:
         
    Занимательные сообщения LC:
         
    Всегда популярные вечные ценности человечества:
         
     
    Самые популярные сейчас разделы:
     
     
     
     
    Для доброго домашнего благополучия:
    Сказки с картинками, стихи, рассказы для малышей и для детей постарше, мультфильмы, фильмы-сказки, развивающие и познавательные материалы, детские блюда с пошаговыми фото для праздников и для улучшения детского аппетита.
    Замечательные рецепты с пошаговыми фото, тематические статьи.
     
     
    СПРАВОЧНЫЕ СТРАНИЦЫ
    ДОМАШНЕГО КУЛИНАРА
     
    ОСНОВНЫЕ СВЕДЕНИЯ
    ХОРОШЕЕ ПИТАНИЕ
         Как выбирать продукты в магазине
  • Все пищевые добавки Е
        Особо вредные добавки Е
  • Калорийность продуктов, cодержание белков, жиров, углеводов, свойства алкоголя
  • Витамины
  • Макро– и микроэлементы
  • Как ВАРИТЬ, ЖАРИТЬ, ЗАПЕКАТЬ
    Какая нужна кухонная посуда
  • 500 cоветов домашнему кулинару
  • Хранение продуктов в условиях квартиры
  • Пособие НЕУМЕЮЩИМ ГОТОВИТЬ – простые рецепты ежедневных и праздничных блюд

  • ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ
  • Сервировка стола
  • Оформление праздничного стола
  • Как складывать салфетки
  • ЗА СТОЛОМ – правила этикета
  • ВСЕ О ПРИЕМЕ ГОСТЕЙ
    УКРАШЕНИЕ ПРАЗДНИЧНЫХ БЛЮД
  • Банкетные блюда
  • Фуршетные блюда
    Украшение канапе
  • Праздничные блюда
  • 103 меню праздничного стола
  • Блюда в горшочках
  • Карвинг
  • Food Art – быстро, красиво и вкусно
    Букеты из конфет
  • Букеты из фруктов
    Оформление бутербродов
    Украшение пирогов
  • Изделия из слоеного теста
  • Сдобные булочки
  • Праздничные караваи
  • Пряники и пряничные домики
  • Айсинг
    Кондитерская мастика
  • Марципан
  • Кондитерские кремы
  • Домашние конфеты
  • Новогодняя энциклопедия
  • Как завязывать галстук
  • Как красиво повязать шарф
  • Как красиво завязать бант
  • Как оформить свадебное шампанское и праздничные бутылки
  • Как оформить свадебные бокалы

  • ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ
    Быстрые блины, оладьи и пироги на кефире – готовить их не сложнее, чем поджарить яичницу
  • Блины
  • Оладьи
    ПИЦЦЫ, 13 видов теста для пиццы
  • Блюда в микроволновке
  • Блюда в пароварке
    Варёные яйца разные
    Замечательные блюда и гарниры из картофеля
  • Пельмени, кундюмы, вареники
    Каши
  • Пловы
  • Блюда из риса
  • Блюда из молока, молочных продуктов и яиц
  • САЛАТЫ
  • Винегреты
    Майонез, бешамель, соусы разные
    Запеченная рыба
    Шашлыки, маринады для шашлыков
    Замечательные десерты
  • Торты без выпечки
    Как выбирать мёд
  • ВОСТОЧНЫЕ СЛАДОСТИ
  • Домашнее мороженое
    Домашняя выпечка, торты, пироги
  • Жаворонки
  • Поваренное искусство и поварские приклады
  • Книга о вкусной и здоровой пище 1952
  • И МНОГОЕ ДРУГОЕ...

  • НАПИТКИ
  • Компоты, кисели, морсы
  • Чай и чайные церемонии
  • Лечебные и витаминные чаи
  • Кофе горячий, холодный, веселящий
        Кофейные десерты
  • Сбитни
  • Медовые напитки
    Гоголь-моголь
  • Квасы, березовицы, буза

  • Этот прекрасный мир вина
  • Как оценивать и подбирать вино
  • ДОМАШНЕЕ ВИНОДЕЛИЕ
  • Русские богатырские напитки
  • Русские настойки, наливки, ликеры, вина, игристые вина, пасхальное вино
  • Старинные рецепты вина
  • Домашнее пиво
  • ИЗГОТОВЛЕНИЕ САМОГОНА
  • Очистка самогона
  • Приготовление разных водок
  • Рецепты водок, настоек и наливок
  • ИСТОРИЯ ВОДКИ. Мифология водки

  • ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ, КОНСЕРВИРОВАНИЕ
  • Полезные свойства фруктов и ягод
  • ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ГРИБОВ
        Определитель грибов

    Сбор и заготовка грибов
         Грибная кулинария
  • Способы консервирования
    Заготовка мяса, сала и птицы
    Колбасы, буженина, карбонад
  • Заготовка рыбы и икры
  • Заготовка плодов, ягод и овощей
  • Весенние заготовки
  • Летние заготовки
  • Осенние заготовки
  • Оригинальные варенья
  • Киемы, бекмесы, джемы, повидло

  • НАЦИОНАЛЬНЫЕ КУХНИ
    Замечательные рецепты для ежедневного и праздничного стола

    Классические блюда народов мира
  • Кухни народов бывшего СССР
  • Традиции питания в странах мира
    РУССКАЯ КУХНЯ – беспримерные шедевры кулинарии
  • Французская кухня
  • Греческая кухня
  • Большое кулинарное путешествие
  • Грузинская кухня
  • Татарская кухня
  • Украинская кухня
  • И МНОГИЕ ДРУГИЕ...
    А также:
  • Охотничья кухня
  • Рыбацкая кухня
  • Походная кухня

  • ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ
  • Питание беременной
  • Естественное вскармливание
        Питание кормящей
  • Детские блюда по возрастам
  • Любимые детские блюда
  • Сладкоежка
  • Детское лечебное питание

  • ДЕТСКИЙ ПРАЗДНИК

    Блюда для детского праздника
  • Как организовать и провести детский праздник
  • Как сделать маскарадный костюм
  • Детские игры
  • Сказки и фильмы детям
    ЧТО ДЕНЬ ГРЯДУЩИЙ НАМ ГОТОВИТ
     
     
    Die Нeidelbergere Schule der Astrologie
    Гейдельбергская Школа Астрологии
    ГОРОСКОПЫ на каждый день года по знакам зодиака
    Получив ключ к решению предстоящих задач, вы избежите многие неприятности и преодолеете все трудности.
    Ежедневное пользование этими уникальными по точности гороскопами научит вас психологическому совершенству, сделает вашу жизнь и отношения с ближними всегда счастливыми и успешными.
  • Астральная кулинария по знакам зодиака
  • Поздравления по знакам зодиака
     
    ДРУГИЕ ГОРОСКОПЫ:
  • ГОРОСКОП ДРУИДОВ
        Галльский древесный гороскоп
  • КИТАЙСКИЙ ГОРОСКОП
  • ЯПОНСКИЙ ГОРОСКОП
  • РОССИЙСКИЙ ГОРОСКОП
     
    ЯЗЫЧЕСКИЕ ПРАЗДНИКИ:
  • СЛАВЯНСКИЕ ПРАЗДНИКИ
        Календарь славянских праздников
  • Пантеон славянских Богов
  • КОМОЕДИЦА
        День весеннего равноденствия
        Начало славянского Нового года
  • Словарь русских сказок
  • История Нового года
        Рождество Солнца-младенца
        12 Ночей великого Йоля
  • История Деда Мороза
  • История Снегурочки


  • Новые сообщения R:
    R-01 -- thor
     
    R-02 -- oblivki.biz
     
    R-03 -- LadyCash.ru
     
     
    РАЗДЕЛЫ ДЛЯ УМНЫХ
    И ЛЮБОЗНАТЕЛЬНЫХ
    МУЗЕИ ВСЕГО МИРА — виртуальная экскурсия
  • Выставки в Москве
  • ЭНЦИКЛОПЕДИИ, СЛОВАРИ
  • ЭЛЕКТРОННЫЕ БИБЛИОТЕКИ
  • МУЗЫКА — СКАЧАТЬ
  • ФИЛЬМЫ — СКАЧАТЬ
  • СИЛЫ В ПРИРОДЕ — занимательная физика без формул для школьников, студентов и всех любознательных
  • ВСЕМИРНАЯ ИСТОРИЯ для веселых и любознательных
  • Веселая история России
  • История стекла в истории человечества
  • Исторические кухни
  • А.Дюма. ИСТОРИЯ ЗАСТОЛЬЯ
  • Гиляровский «Москва и москвичи»
    Календарь «Великие СОБЫТИЯ и ОТКРЫТИЯ в истории человечества»
  • ХРОНОЛОГИЯ ФИЗИКИ
  • Справочник РФ
     
    УЧИМСЯ ОБОГАЩАТЬСЯ:
  • 10 самых успешных бизнесов

  • ФОРМУЛА СЧАСТЬЯ
    Для обретения счастья в жизни необходимы 2 вещи:
    Любовь и Деньги (как у Али-Бабы)
     

  • Курс валют и драгметаллов
        Конвертор валют

  • ПОГОДА ВО ВСЕМ МИРЕ
    Метеопрогнозы:
         – почасовой на 3 дня,
         – на 3-12 дней,
         – на месяц,
         – температура воды.
  • Погода на месяц во всем мире
        Температура воды на курортах
  • Погода во всех странах мира
  • Погода в городах всего Мира
  • Погода в городах России
  • Погода в краях и областях РФ
  • Погода в Крыму и Украине
  • Погода в МОСКВЕ
        Температура воды в водоемах

    ДИЕТИЧЕСКОЕ ПИТАНИЕ
  • 217 диет для похудения
  • R-диета — без таблеток, без голода
        Справочные таблицы веса
  • Лечебные диеты — столы 1-15
  • Лечебные диеты при заболеваниях
  • ДЕТСКОЕ ДИЕТИЧЕСКОЕ ПИТАНИЕ
    Еда, которая лечит
    Детские диетические столы № 1-16

    ЗДОРОВЬЕ ВАШЕЙ СЕМЬИ
     
  • МЕДИЦИНСКАЯ ЭНЦИКЛОПЕДИЯ
  • РОССИЙСКАЯ ЭНЦИКЛОПЕДИЯ
    «МАТЬ и ДИТЯ» — все необходимые сведения от зачатия до 3-х лет ребёнка
  • Педиатрия. Уход за детьми
  • Словарь медицинских терминов
  • Бенджамин Спок
        «РЕБЕНОК И УХОД ЗА НИМ»
  • Януш Корчак
        «КАК ЛЮБИТЬ РЕБЁНКА»
  • Комаровский Е.О.
        «Начало жизни вашего ребенка»
  • Простые способы укрепления
        иммунитета детей и взрослых
  • Причины иммунопатологий
  • Аллергии
  • Лечение иммунопатологий
  • Прививки и вакцинации
        Законы РФ, календарь прививок
  • Контрацепция – подробно
  • Контрацептивный крем COITIN
  • Геморрой, способы лечения
    Домашний САЛОН КРАСОТЫ
    Рецепты красоты
    Многие косметические средства, приготовленные самостоятельно, значительно эффективнее продающихся в магазинах.
    Только нестойкость в хранении препятствует их поставкам в торговую сеть.
     
  • ДОМАШНЯЯ КОСМЕТОЛОГИЯ — уникальные по эффективности рецепты и советы косметологов
  • Проблемные ногти
        Вросший ноготь — исправление
  • Забота о глазах
    Как улучшить зрение
  • КЕФИРНАЯ КОСМЕТИКА
     
    Домашний мастер-класс
    МАНИКЮР, ПЕДИКЮР, НЭЙЛ-АРТ
  • 12 уроков мастер-класса
     
     
    РАЗДЕЛЫ ДЛЯ ВЕРУЮЩИХ
    в спасение своей замечательной бессмертной души
    Духовно устремляемся в Господние Райские Кущи у Подножия Небесного Престола, что не от мира сего.
     
  • ЦЕРКОВНЫЙ ПРОТОКОЛ
  • БИБЛИЯ. Синодальный перевод.
        Полный текст с иллюстрациями

        — Ветхий Завет
        — Новый Завет
        — Псалтирь, псалмы 1-151
  • ПРАВОСЛАВНЫЙ КАЛЕНДАРЬ
         Богослужебный канон
         Символ Веры
         Десять Заповедей Моисеевых
         Какие бывают грехи в христианстве
         Как живут в православном Раю
         Святые молитвы
         Правила поведения в Храме
         Церковные требы
  • ПРАВОСЛАВНАЯ КУХНЯ
        — православные посты и праздники
  • Православная кухня на каждый день года
  • Что надо знать православному:
        138 ВОПРОСОВ и ОТВЕТОВ
  • 1400 советов св. отцов церкви
  • Блюда российских монастырей
  • Справочник рецептов постных блюд
        — без масла
        — с растительным маслом
     
    Рецепты постных блюд без масла и с постным маслом см.: ЗДЕСЬЗДЕСЬЗДЕСЬЗДЕСЬЗДЕСЬЗДЕСЬЗДЕСЬЗДЕСЬЗДЕСЬЗДЕСЬЗДЕСЬЗДЕСЬЗДЕСЬЗДЕСЬ
     
  • Душеполезное чтение
  • Рождественский пост
  • ВЕЛИКИЙ ПОСТ
  • Рекомендуемое РПЦ чтение
        на каждый день Великого поста
  • ПАСХА — праздник праздников и торжество торжеств
  • Петровский пост
  • Успенский пост
  • ПОЛНЫЙ КАЛЕНДАРЬ ИМЕНИН
    Календарь содержит все именины:
    — вселенских святых,
    — русских святых,
    — новопрославленных святых,
    — местночтимых святых, почитающихся в разных епархиях РПЦ.
  • Полный православный ИМЕНОСЛОВ
        История и значение имен
  • Правило Серафима Соровского
        Тайные молитвы семи Архангелам
        Ангелология
  • Евангельские версии отцов Христа
  • ВЕЛИКАЯ ТАЙНА ХРИСТИАНСТВА:
        Кто воскресил Христа?
        Тайна Марии Магдалины
  • О Божественной мудрости устройства мира. Когда следует ожидать Второе Пришествие Христа
  • КАТОЛИЧЕСКИЙ КАЛЕНДАРЬ
        Католическая церковь
        Католические традиции

     
     
    ПОЧИТАТЕЛЯМ АЛЛАХА ВЕЛИКОГО И ВСЕМОГУЩЕГО
  • МУСУЛЬМАНСКИЙ КАЛЕНДАРЬ
  • МУСУЛЬМАНСКАЯ КУХНЯ
        Мусульманские праздники
  • Краткая история мусульманства
  • Татарская кухня. Татарские обычаи
  • РЕЛИГИИ МИРА
  • Базовые сведения о религиях, религиозных учениях и священных книгах.


    Баллада
    о SuperCook.ru

    Я в голову лишних
                                 проблем не беру —
    Для этого есть
                            SUPERCOOK точка RU.

    Помощник по дому,
                                       на кухне,
                                                       в семье,
    Он быстро поможет
                                          всегда
                                                        и везде.

    А если внезапно
                                    случится недуг —
    И тут на подмогу
                                придет SUPERCOOK.

    И даже
                  в семейном бюджете дыру
    Поможет закрыть
                            SUPERCOOK точка RU.

    Расширит познанья,
                           даст правильный курс
    Великий могучий
                                 российский ресурс.

    Ты можешь всю жизнь
                       в интернете блуждать —
    Полезней ресурса
                                       тебе не сыскать!




          


     

    ЧТО ДЕНЬ ГРЯДУЩИЙ НАМ ГОТОВИТ?  Уникальные по точности гороскопы Гейдельбергской школы астрологии по знакам зодиака на каждый день года.
    Точное знание предстоящего позволяет успешно парировать все нежелательные внешние воздействия и иметь блестящий успех в любых обстоятельствах.
    Получив ключ к решению предстоящих задач, вы избежите многие неприятности и успешно преодолеете все трудности.

    КОЗЕРОГ
    Capricornus
    22.XII–20.I
    ВОДОЛЕЙ
    Aquarius
    21.I–19.II
    РЫБЫ
    Pisces
    20.II–20.III
    ОВЕН
    Aries
    21.III–20.IV
    ТЕЛЕЦ
    Taurus
    21.IV–21.V
    БЛИЗНЕЦЫ
    Gemini
    22.V–21.VI
    РАК
    Cancer
    22.VI–22.VII
    ЛЕВ
    Leo
    23.VII–23.VIII
    ДЕВА
    Virgo
    24.VIII–23.IX
    ВЕСЫ
    Libra
    24.IX–23.X
    СКОРПИОН
    Scorpius
    24.X–22.XI
    СТРЕЛЕЦ
    Sagittarius
    23.XI–21.XII


    20-23 декабря – так называемые "Дни Змеи", когда Солнце проходит 13-е зодиакальное созвездие Змееносца.
    На эти даты приходится Ночь зимнего солнцестояния – самая долгая ночь в году (2-я Ночь великого Йоля).


    Звёзды готовят нам судьбу, а мы готовим вкусные блюда!
    Хорошее вкусное питание резко повышает качество жизни, улучшает настроение и способствует осуществлению всех надежд.
    На ваш выбор 180 тысяч замечательных рецептов и украшений блюд.

    Главная страница SuperCook.ru   |   Сервировка стола, салфетки   |   Украшение блюд — замечательные праздничные рецепты   |   Быстрые блины и оладьи на кефире
    Домашняя выпечка, кремы   |   Пиццы, 13 видов теста для пиццы   |   Лучшие блюда и гарниры из картофеля   |   Шашлыки   |   Оригинальные украшения бутербродов
    Карвинг — резьба по овощам   |   Букеты и композии из конфет   |   Детские блюда, детский праздник   |   Постные блюда   |   и еще много-много всего вкусного
    Разные полезные сведения:
    Как завязывать галстук   |   Как повязывать шарф   |   Как завязывать красивые банты   |   Как оформить свадебное шампанское и праздничные бутылки   |   Как оформить свадебные бокалы
    Как принимать гостей. Правила этикета   |   Музеи всего мира   |   Хранение продуктов в условиях квартиры   |   Кулинария для начинающих   |   Сказки с картинками   |   и многое другое
    Сведения для верующих:
    Полный календарь именин   |   Православный именослов   |   Церковный календарь, как вести себя в церкви   |   Что должен знать православный христианин: 138 вопросов и ответов
    Постные блюда для мирян и постные блюда для монашествующих   |   Справочник рецептов постных блюд   |   Блюда российских монастырей   |   Православные обычаи и традиции
    Католический календарь   |   Мусульманский календарь   |   Мусульманская кухня   |   Религии мира, вероучительные и богослужебные книги разных религий
    Новые сообщения:
     

    Как стать счастливым?

     
     
     
    Rambler's Top100 Rambler's Top100
     
    Счетчик тИЦ и PR тИЦ и PR сайта supercook.ru