Цикл выпусков
«Блюда средиземноморской кухни - 65»
|
Пользуйтесь опубликованными рецептами и полезными статьями на странице
Цикл выпусков "Кулинарное искусство и замечательные блюда мировой кулинарии":
1
-----
170
Цикл выпусков "Быстрые блюда на все случаи":
171
-----
244
Цикл выпусков "Грибная кулинария":
245
-----
255
Цикл выпусков "Картофельная кулинария":
256
-----
268
Цикл выпусков "Классика мировой кулинарии":
269
-----
375
Цикл выпусков "Меню домашних обедов и ужинов":
376
-----
475
Цикл выпусков "Блюда кремлевских кулинаров":
476
-----
502
Цикл выпусков "Блюда средиземноморской кухни":
503
----- публикация продолжается
Большой Кулинарный Словарь
|
|
Именины и праздники в ближайшие дни
ИМЕНИНЫ
11 декабря (вт)
– Андрей, Анна, Василий, Григорий, Даниил, Евсевий, Ерофей (Иерофей), Етимасий, Иван, Иринарх, Комасий, Константин, Маврикиан, Никифор, Павел, Пётр, Сергей, Сократ, Степан, Тимофей, Фёдор, Фома, Харитон.
12 декабря (ср)
– Авив, Акакий, Даниил, Денис, Иван, Констанция, Нектарий, Николай, Парамон, Питирун, Урван, Федр, Филумен.
ПРАЗДНИКИ и ПАМЯТНЫЕ ДАТЫ
11 декабря
– Международный День Гор
11 декабря отмечается Международный день гор (International Mountain Day), установленный по решению 57-й Генеральной Ассамблеи ООН в 2003 году.
В соответствующей резолюции Генеральной Ассамблеи отмечена особая актуальность действий, направленных на устойчивое развитие горных регионов.
Генеральная Ассамблея призвала международное сообщество организовывать в этот день мероприятия на всех уровнях с целью пропаганды значения устойчивого развития горных регионов.
Горы занимают около одной четвертой поверхности планеты и являются домом почти 10 процентов населения. Это заповедник для многих уникальных видов растений и животных, источник воды всех основных рек земли.
В России горы и возвышенности располагаются в 43 субъектах федерации и покрывают более половины территории страны.
12 декабря
– День Конституции Российской Федерации
12 декабря 1993 года на референдуме была принята Конституция Российской Федерации. День Конституции, 12 декабря — пожалуй, одна из самых важных дат для российских юристов. Принятая в 1993 году, Конституция России является ядром всей правовой системы и определяет смысл и содержание других законов.
Еще совсем недавно этот день являлся официальным выходным. Однако 24 декабря 2004 года Госдума приняла поправки в Трудовой кодекс РФ, изменяющие праздничный календарь России. Закон предусматривает отмену выходного дня 12 декабря, в День Конституции.
Сегодняшняя конституция – прочный фундамент демократического развития российского государства. Это не просто декларация добрых намерений, это реально работающий документ прямого действия. Конституция для гражданина любой страны — Закон, который он должен знать в первую очередь, ведь знание и грамотное применение законов — норма цивилизованной жизни, мощный рычаг для повышения ее качества.
– День сухопутных войск Украины
Указом Президента от 18.10.1997 № 1167/97 в Украине установлен праздник - День Сухопутных войск Украины, который отмечается ежегодно 12 декабря.
Сухопутные войска Вооруженных Сил Украины были сформированы в составе Вооруженных Сил на основании Указа Президента соответствии со статьей 4 Закона Украины «О Вооруженных Силах Украины» в 1996 году.
Сухопутные войска вооруженных сил являются главным носителем боевого могущества независимого Украинского государства. По своему назначению и объему возложенных на них задач, они играют решающую роль в выполнении своих функций, как в мирное, так и военное время. По численности они составляют почти половину вооруженных сил Украины.
Роды войск Сухопутных войск Вооруженных Сил Украины: механизированные и танковые войска, ракетные войска и артиллерия, армейская авиация, аэромобильные войска, войска противовоздушной обороны.
– Праздник Девятнадцатого Дня - Масаил (праздник бахаи)
Бахаи отмечают Праздник Девятнадцатого Дня - Масаил, что по-арабски означает «Вопросы».
Праздник отмечается в первый день месяца Масаил по девятнадцатимесячному календарю бахаи.
– День Девы Марии Гваделупской в Мексике
В этот день паломники со всей Мексики собираются у ворот религиозного центра страны - Базилика (иными словами, храма) Девы Гваделупской, расположенном в северной части столицы - Мехико. Они молятся Деве Гваделупской (которую мексиканцы почтительно зовут «Наша сеньора Гваделупе» - «Nuestra Senora de Guadalupe»). После мессы начинаются народные гуляния. Как же без них? Мексиканцы ведь - одни из самых заядлых фиестолюбцев в мире... Но обо всем по порядку.
Национальным праздником этот день стал с 1859 года. Он символизирует укрепление католической веры на землях Мексики. Ее завезли испанцы, которые поначалу пытались силой насадить чуждое индейцам представление о едином боге. Борьба религий продолжалась вплоть до тех пор, пока одному из индейцев - Хуану Диего - не явилась Дева Гваделупе. С этого дня религиозная история Мексики изменилась.
12 декабря 1531 года молодой индеец Хуан Диего держал путь к холму Тепейак, когда внезапно небо над ним озарил яркий свет и перед ним предстала Дева Мария. Позднее он описал ее как «молодую девушку с черными волосами и темной кожей, которая была больше похожа на девушку из племени индейцев, нежели на белую». Она наказала ему пойти к священнику и попросить того построить церковь на холме Тепейак. Но священник не поверил словам индейца и не исполнил его просьбы.
Спустя несколько дней Дева Мария вновь явилась Хуану Диего и сказала, чтобы он собрал букет цветов с вершины холма. А так как на дворе была зима, и никаких цветов не было и в помине, молодой человек удивился, но все же поднялся на холм. Каково же было его удивление, когда он обнаружил там целое поле прекрасных цветов! Хуан Диего набрал охапку цветов и вновь отправился к священнику. Когда он развернул перед священнослужителем свою накидку, в которую завернул цветы, перед глазами обоих предстал образ Девы Марии, чудесным образом проявившийся на ткани накидки. Тогда, наконец, священник поверил словам молодого индейца и принялся за строительство Базилика в честь Девы Гваделупе.
Сегодня тысячи людей приезжают в Мехико только ради того, чтобы посетить то место, где когда-то окрестным жителям явилась Дева Гваделупская. Теперь 12 декабря - день фестивалей традиционной мексиканской музыки и танцев. Пилигримы шествуют через город с букетами цветов в руках (символические подарки для Девы Марии). Некоторые из них, особо набожные, путь по каменной дороге к Базилику проделывают на коленях, молясь о свершении чуда или вознося благодарственные молитвы Деве Марии Гваделупской.
По окончанию церковной службы наступает время накрывать праздничные столы, расставлять лотки с сувенирами, устраивать уличные представления с музыкой и танцами. Все это происходит на главной площади Мехико. В некоторых частях города из цветов строятся алтари в честь Девы Гваделупской. Есть место в этот праздничный день даже таким опасным забавам, как родео и бои быков.
Не забывайте поздравить
своих близких, друзей и знакомых
и вместе с ними отметить событие
за веселым праздничным столом!
| |
|
Хорошая кухня - это целый мир, который вместо солнца уютно освещается камином.
1. Кулинарная страница выпуска
Сделайте SuperCook.ru своей стартовой страницей,
и вам с безопасного старта без вирусов будут доступны Почта, Поиск, Погода, Карты мира, Телепрограммы, Выставки, Музеи, Открытки, Законы РФ, Справочник Москвы и множество других полезных для вас и ваших детей страниц.
Цикл выпусков
«Блюда средиземноморской кухни - 65»
Возникшая в античности и непрерывно развивающаяся средиземноморская кухня - самая изысканная, вкусная, богатая, разнообразная и здоровая среди всех кухонь мира.
Итальянская кухня
Об итальянской кухне можно писать до бесконечности – она так же неисчерпаема, как и все прекрасное во итальянском искусстве.
Итальянская кухня - это подлинное откровение. Италия предлагает нам насладиться кулинарной культурой, представители которой - спагетти, томатный соус, пицца и мороженое - победоносно шествуют по всему свету.
Итальянцы – горячие приверженцы всевозможных овощей и пряностей, среди которых салат-латук, артишоки, помидоры, баклажаны, разнообразные кабачки, цуккини.
Овощи могут служить и самостоятельным блюдом, и гарниром к мясным и рыбным блюдам.
Итальянская кухня прославила себя искусным приготовлением разнообразных блюд из овощей. Это и различные бобовые, капуста, артишоки, спаржа, лук и т. д. Причем итальянские кулинары предпочитают овощи не варить, а тушить в собственном соку или с добавлением оливкового масла, вина, чтобы как можно лучше передать аромат и специфический вкус того или иного продукта.
Излюбленные ингредиенты итальянских блюд – чеснок, мускатный орех и каперсы, оливки и орехи придают восхитительный привкус многим кушаньям.
Приготовление блюд немыслимо без свежих овощей и зелени. В приготовлении блюд итальянская кухня довольно простонародна и старается не подавлять натурального вкуса продукта.
Блюда из овощей
Contorno
Часть 1-я
Картофель по-савойски
Ингредиенты:
картофель – 800 г, сливочное масло – 50 г, мягкий сыр – 60 г, швейцарский сыр – 60 г, молоко – 1 стакан, соль, черный молотый перец.
Приготовление
Промыть и отварить картофель с кожурой, снять кожуру, нарезать картофель крупными кусочками.
На сковороде распустить сливочное масло, покрыть дно слоями посоленного и поперченного картофеля, мягкого и швейцарского сыра, сливочного масла. Залить молоком и поставить в духовку с умеренной температурой.
Вынуть из духовки, когда поверхность приобретет золотистый оттенок.
Картофель с ветчиной
Ингредиенты:
картофель – 600 г, ветчина – 200 г, сыр – 100 г, сливочное масло – 80 г, молоко – 1 стакан, чеснок, розмарин, соль, черный молотый перец.
Приготовление
Очищенный и тонко нарезанный картофель положить на сковороду, заправить солью, перцем, нарезанным чесноком и розмарином, тертым сыром.
Покрыть кусочками ветчины и маленькими кусочками сливочного масла. Повторить эти же слои, закончив картофелем.
Сверху положить кусочки сливочного масла.
Залить картофель молоком и поставить в духовку на 1 час.
Цветная капуста с тунцом
Ингредиенты:
кочан цветной капусты (средний), тунец в оливковом масле – 200 г, панировочные сухари, сливочное масло, соус «бешамель», соль, черный молотый перец.
Приготовление
Отварить цветную капусту, откинуть, нарезать кусочками. В соус «бешамель» добавить соль, перец, мелко нарезанный тунец.
На сковороду, смазанную жиром, положить, чередуя, слои цветной капусты и соуса «бешамель».
Посыпать панировочными сухарями, полить растопленным сливочным маслом и поставить в духовку с умеренной температурой на 30 минут.
Цветная капуста под острым соусом
Ингредиенты:
кочан цветной капусты (средний), сливочное масло – 100 г, зелень петрушки, анчоусы – 4 шт., сок 1/2 лимона, соль.
Приготовление
Очистить цветную капусту от крупных листьев, отварить в подсоленной воде.
На сковороде слегка растопить сливочное масло, добавить петрушку, очищенные от костей и нарезанные кусочками анчоусы и оставить на очень слабом огне.
Откинуть цветную капусту, аккуратно разделить на кочешки, разложить на блюде, залить соусом со сковороды, добавить сок лимона.
Подавать в горячем виде.
Цуккини со сладким перцем
Ингредиенты:
цуккини (средние) – 4 шт., оливковое масло – 5 ст. ложек, сладкий перец – 2 шт., помидоры – 4 шт., чеснок – 1 долька, свежий базилик, анчоусы – 4 шт., сыр – 150 г, соль – 1 ч. ложка.
Приготовление
Цуккини, предварительно отрезав черешки, разрезать вдоль пополам, минуты две бланшировать в подсоленной кипящей воде и дать хорошенько стечь. Огнеупорную посуду смазать оливковым маслом, уложить в нее половинки цуккини и посыпать половину чайной ложки соли.
На конфорке электрической плиты или над огнем газовой испечь сладкий перец, пока верхняя кожица не начнет темнеть и лопаться. После этого кожицу снять и нарезать перец соломкой. Помидоры, сняв кожицу, мелко порезать. Чеснок очистить и растереть, базилик измельчить. Анчоусы разрезать пополам.
Разогреть две столовые ложки оливкового масла, поджарить на нем чеснок, базилик и помидоры, добавить остальную соль и на медленном огне все вместе потушить 20 минут.
Духовку разогреть до 220 градусов. Выложить на цуккини помидоры со сладким перцем и накрыть ломтиками сыра. На сыр уложить кусочки анчоуса и сбрызнуть оставшимся оливковым маслом.
Поставить в духовку на 15 минут.
Цуккини (кабачки) в соусе
Ингредиенты:
кабачки – 1,5 кг, сливочное масло – 1–2 ст. ложки, репчатый лук – 1 шт., бульон – 3/4 стакана, томатный соус – 1 стакан, шпик – 50 г, яйцо – 1 шт., сыр – 50 г, соль, зелень укропа.
Приготовление
Молодые зеленые кабачки очистить, нарезать кубиками и потушить в масле, добавив мелко нарезанный лук и бульон.
Затем кабачки заправить томатным соусом, посолить, посыпать рубленым вареным яйцом и тертым сыром, залить жареным шпиком и запечь в духовке в течение 10 минут.
При подаче кабачки посыпать зеленью укропа.
Помидоры печеные с начинкой
Ингредиенты:
крепкие помидоры – 6 шт., говядина постная – 300 г, ветчина жирная – 50 г, яйцо – 1 шт., сыр, немного соуса «бешамель», растительное масло, панировочные сухари, соль, черный молотый перец.
Приготовление
Срезать плодоножки у помидоров, вынуть мякоть с семенами. Мелко нарезать жареное мясо, ветчину, добавить яйцо, тертый сыр, соль, черный перец, соус «бешамель», все тщательно перемешать.
Смесью наполнить помидоры, уложить в кастрюлю, смазанную растительным маслом, посыпать панировочными сухарями и поместить в духовку на 20 минут.
Помидоры с сыром
Ингредиенты:
помидоры – 4 шт., сыр – 100 г, чеснок – 2–3 дольки, растительное масло, соль.
Приготовление
Разрезать помидоры пополам горизонтально, удалить мякоть, мелко нарезать ее с толченым чесноком, добавив тертый сыр и немного растительного масла. Перемешать до получения однородной массы.
Наполнить помидоры этой смесью и поставить в духовку.
Подавать в горячем или холодном виде.
Приятного аппетита!
Счастья и радости
за Вашим семейным столом
и во всех событиях Вашей жизни!
Дарите своим друзьям и знакомым радость чтения интересных и полезных выпусков!
Бесплатная подписка всегда доступна на странице:
|
|
|
|
|
|
|
2. Информационная
страница выпуска
|
В московской резиденции Деда Мороза ввели пропускной режим
Удивительная история про Деда Мороза и столичных чиновников.
В начале декабря в столичной резиденции Деда Мороза в Кузьминском парке официально стартовал новогодний сезон-2008. Главный Дед лично прибыл из Великого Устюга на презентацию, однако не успел Мороз отбыть на Родину, как работа его московской усадьбы оказалась в плену злых бюрократических чар. С этого года доступ к Дедушке ограничен - вход в его апартаменты открыт лишь для организованных групп школьников и детсадовцев. И даже подарок волшебнику неорганизованный ребенок передать не сможет - в конкурсе подарков Деду Морозу "Новогодний вернисаж" примут участие только "дети от 5 до 15 лет, обучающиеся в образовательных учреждениях".
Непосвященному человеку резиденцию Дед Мороза в Кузьминках найти не просто. На многочисленных щитах, установленных на обочинах в лесопарке, усадьба Деда никак не обозначена. Если повезет, в поисках может помочь местное население.
- Идите вдоль линий ЛЭП, - наставляют бывалые аборигены.- Дойдете до госпиталя ветеранов, а там аккурат напротив морга и находится резиденция Мороза.
Сама усадьба - комплекс резных деревянных теремков в русском народном стиле. В одном базируется почтамт, в другом - офис Деда, в третьем - светелка Снегурочки. Однако двери в терема практически всегда закрыты, любопытных детишек от морозовских покоев то и дело отгоняет охранник.
- Не положено! - отбивается он от родителей с детьми. -Вход только для организованных групп. Ознакомьтесь с правилами посещения, а потом возмущайтесь!
Судя по программе развлекательных мероприятий в усадьбе на ближайший месяц, "сеансы" идут ежедневно, через каждые два часа: "Необыкновенные истории Деда Мороза" (рассказ о народных традициях, обрядах, биографии Деда), "Новый год у друзей" (дети разыгрывают сказку по ролям с помощью аниматоров), "В гости к сказке" (ролевые игры) и т.д. Однако везде стоит приписка - вход для групп от 20 человек. Как поясняет девушка-экскурсовод, нужно заранее сделать заявку и предварительную оплату сразу за всю группу (2500-6000 руб. в зависимости от выбранного сценария).
Как пояснили сотрудники сказочной резиденции, в прошлом году возле ее ворот скапливались огромные очереди, но попасть на мероприятия все желающие все равно не могли, вот и пришлось в этом сезоне "корректировать" режим работы Деда Мороза.
- Идея усадьбы хорошая, но воплощение - как всегда, - делится впечатлениями мама шестилетнего Максима Наталья Сергиенко. - Мы в прошлом году в январе поддались действию рекламы. Ехали из Митина два часа, отстояли на морозе перед воротами резиденции еще полтора часа. Возле входа давка. Наглые папы пытались прорваться со своими чадами без очереди - приходилось отбиваться. После всех перенесенных мучений завели нас в терем, а Деда Мороза там нет. Висит на плечиках только его костюм. И печальная Снегурка оправдывается - мол, уехал по делам Дедушка, других детишек поздравлять. Мой Максимка жутко обиделся, едва не разревелся. Вся экскурсия идет 15 минут, цена 100 рублей за человека (на ребенка надо брать также полный билет). Никакого подарка или сувенира на память. Купить поесть (а на морозе аппетит - ого-го!) можно только в одной блинной палатке, отстояв очередь в 25-30 минут.
Кроме введения строгого режима в этом новогоднем сезоне Кузьминская резиденция Деда Мороза объявила конкурс на лучший подарок волшебнику. Но и тут вмешались злые бюрократические чары. Как сказано в правилах, утвержденных префектурой ЮВАО, конкурс проводится "для приобщения юных москвичей к истокам русской духовности и особенностям национальных традиций, выявления их талантов и дарований". Однако приобщиться к истокам могут не все, а только дети от "5 до 15 лет, обучающиеся в государственных образовательных учреждениях, детских художественных школах, студиях и школах искусств, посещающие муниципальные досуговые учреждения, центры, студии и кружки, осуществляющие работу по месту жительства".
Корреспонденты попытались взять комментарий лично у Деда Мороза. Но контактные телефоны, указанные на официальном сайте сказочного офиса, упорно молчали. Наконец один из них ожил.
- Здесь нет Деда Мороза, а я не Снегурочка, - печально ответили на другом конце провода. - Меня зовут Лида. Я студентка, неделю назад сняла эту квартиру. И каждый день сюда звонят то мамы с вопросами, как работает усадьба, то дети просят передать Деду Морозу, чтобы он им компьютер подарил или велосипед на худой конец. Если бы дети знали, что Дедушка даже свой телефон с ошибкой указал, то поняли бы, что и на подарки им лучше не надеяться.
Вход в резиденцию Санта-Клауса открыт для всех
Северного коллегу нашего Деда официально величают Санта-Клаусом. Однако финны любовно его прозвали Йоулупукки (в переводе "рождественский козлик").
В Лапландии неподалеку от финского города Рованиеми построена официальная резиденция Санты, а неподалеку от офиса базируется деревня его же имени. Империя Санты работает круглогодично. К услугам туристов - парк аттракционов, который вырублен прямо в гранитной скале.
Неподалеку расположен полярный зоопарк: олени, совы, лисицы, изюбры. В домике Санты в рождественские каникулы - наплыв посетителей. Однако в очереди скучать не приходится - всех развлекают забавные гномы. В ожидании аудиенции Йоулупукки можно посетить волшебную школу эльфов - здесь научат, как самому сделать новогодний подарок.
Рядом с офисом Санты есть почтовое отделение, откуда можно отправить своим друзьям и близким поздравление к Новому году. На штемпеле будет значится адрес отправителя: "Полярный круг. Резиденция Санта-Клауса".
В мастерской Санты можно купить подарки себе и друзьям, а также приобрести специальный сертификат-свидетельство о пересечении Полярного круга. А в завершении визита - отправиться в ресторан Санты, традиционную финскую избу, построенную из огромных ледяных глыб.
Стоимость билета в Санта-парк - 50 евро за взрослого и 30 евро за ребенка (до 12 лет). Фото в обнимку с волшебником обойдется в 17 евро. Подарки, сувениры и почтовые услуги оплачиваются отдельно.
По материалам прессы
|
|
|
|
|
|
|
|
3. Страница для любознательных
|
С 1 января вырастут цены. За что россиянам придется больше платить?
Новый год принесет не только случайные радости, но и устойчивый рост цен. Стоимость некоторых услуг возрастет вплоть до 20%. Так, с 1 января 2008 года стоимость билетов на поезда дальнего следования возрастет в среднем на 14%, говорится в пресс-релизе, размещенном на сайте компании «Российские железные дороги».
Цены на пригородные перевозки вырастут на 13%. Тарифы на перевозки пассажиров в скоростных поездах дальнего следования, в купейных вагонах и СВ поднимутся в 2008 году на 19%. А тарифы на грузовые железнодорожные перевозки в 2008 году вырастут на 11%.
C 1 января 2008 года ожидается также повышение тарифов ЖКХ. Согласно утвержденному правительством плану в будущем году тарифы на коммунальные услуги вырастут в среднем по России на 20%.
В 2008 году в целом по России электроэнергия подорожает для населения на 14%, а цены на газ вырастут на 25%.
По прогнозам экспертов, возрастут и цены на алкоголь. До конца нынешнего года они могут увеличиться на 5-20%, а уже с Нового года цены на одну пол-литровую бутылку водки поднимутся в среднем на 4,5-6,5 рубля.
Главными причинами роста цен на алкоголь эксперты называют повышение акцизов с 1 января 2008 года, возросшие цены на зерно, рост инфляции и необходимость установки нового дорогостоящего оборудования по утилизации отходов спирта.
Повышение для москвичей
В Москве тарифы на услуги ЖКХ увеличатся со следующего года ориентировочно на 18,5%.
За холодное водоснабжение и водоотведение «при закрытой схеме горячего водоснабжения в жилых домах, оборудованных водопроводом, канализацией, ванными с центральным горячим водоснабжением» придется платить 81 рубль 84 копейки, что на 14 рублей 4 копейки больше тарифов текущего года.
Горячая вода «в жилых домах, оборудованных водопроводом, канализацией, ванными с централизованным горячим водоснабжением», будут обходиться москвичам 274 рубля 90 копеек за человека, что больше текущих платежей на 46 рублей 20 копеек.
Жителям домов, оборудованных водопроводом, канализацией, ванными с многоточечными газовыми нагревателями, услуги холодного водоснабжения будут стоить с 1 января 2008 года 116 рублей 34 копейки в месяц, а в настоящее время горожане платят 96 рублей 40 копеек.
Горячее водоснабжение в жилых домах гостиничного типа, оборудованных водопроводом, газом и горячим водоснабжением, с нового года горожанам будут стоить 168 рублей 16 копеек.
За отопление для нанимателей жилого помещения и собственников, имеющих одно жилье, плата с начала следующего года составит 11 рублей 80 копеек за квадратный метр общей площади, что почти на 2 рубля превышает нынешнюю плату.
Тариф на отопление для нанимателей и собственников, общая площадь жилья которых превышает установленную норму, а также для собственников, имеющих более одного жилого помещения, составит 16 рублей 14 копеек за квадратный метр, что почти на три рубля больше той суммы, которую горожане платят в этом году.
Станет дороже проезд и на общественном транспорте. Например, проездной билет в Московском метрополитене с 1 января 2008 года будет стоить не 17 руб., как сейчас, а 19 руб. А наземный городской транспорт с 1 января подорожает на 2 руб.
По материалам прессы
|
|
|
|
|
|
|
|
4. Страница красоты и здоровья
|
Как ухаживать за кожей с большими порами
Кожа, склонная к жирности, доставляет немало хлопот своим обладателям. Если с сальным блеском более-менее успешно справляются матирующие кремы и маски, то расширенные, темные, слишком заметные поры скрыть бывает весьма сложно. Из-за них кожа выглядит «исколотой» и напоминает тусклую апельсиновую корку. Но и эта проблема решаема. «Правда.Ру» раскрывает секреты ежедневного ухода, благодаря которым ваше лицо засияет красотой.
Очищение
Чистота, как известно, залог здоровья, а для кожи с расширенными порами она важна вдвойне. Если поглядеть на такие поры при большом увеличении, то взгляду предстанут громадные колодцы, доверху наполненные противной темной субстанцией, состоящей из кожного сала, уличной грязи, пота и остатков декоративной косметики. Освобождать кожу от этих «залежей» просто необходимо, чтобы не дать размножаться бактериям.
Помогут в этом:
гели для умывания с эксфолиантами (скрабовыми частичками). Применяемые 2-3 раза в неделю, эти средства прекрасно удаляют избыток кожного сала, ороговевшие клетки кожи и прочие элементы, которые забивают поры и поверхность кожи.
Совет: Увлекаться скрабами нельзя: слишком частое отшелушивание «собьет с толку» сальные железы, они начнут работать в авральном режиме и результат будет обратный. Кроме того, массирующие движения при нанесении геля должны быть легкими и деликатными, чтобы кожа не была травмирована.
маски для глубокого очищения (например, с коалином), желательно с распаривающим действием. Буквально за несколько минут они растворят грязь в порах, сделают их менее заметными, а кожу – свежей.
Совет: Применяя такие маски, основное внимание уделяйте зонам, где поры наиболее заметны («Т-зона» – лоб, нос, подбородок), а беспроблемные участки кожи обрабатывайте по минимуму. Делают такие маски 1-2 раза в неделю после очищения кожи.
Сужение пор
После того, как поры очищены, обязательно нужно из «закрыть» - для этого есть тоники. Например, на основе розовой или васильковой воды, экстракта чайного дерева или алое (прекрасный вариант для страдающих от акне).
Совет: Если готовый косметический тоник кажется вам слишком «агрессивным» (жирная кожа может быть очень чувствительной), то протрите лицо долькой огурца – его сок тоже отлично сужает поры и делает кожу шелковистой. Стягивающее и успокаивающее действие оказывает отвар или настой шалфея, календулы, ромашки или зверобоя. Полевой хвощ и липа – хорошо смягчают.
Увлажнение
Обезвоженная жирная кожа – печальное зрелище. Поэтому увлажняющее средство обязательно должно быть в вашем арсенале красоты. Желательно, чтобы в его составе были витамины, солнцезащитный фильтр и подобранные специально для жирной кожи комплексы травяных экстрактов.
Совет: Разумеется, увлажняющее средство не должно быть жирным. Выбирайте легкие, тающие, гелеобразные текстуры. Перед их нанесением обязательно очищайте кожу, иначе жизненно необходимая влага просто не пробьется к клеткам эпидермиса сквозь слой пыли и жира.
Салонные процедуры
Микродермабразия, лазерная шлифовка, позволяет значительно уменьшить поры. Процедура стимулирует выработку коллагена, поэтому кожа выглядит более юной, гладкой и ухоженной.
Совет: Проблема с большими порами чаще всего идет в комплексе с другими «прелестями» жирной кожи – прыщиками и высыпаниями на коже. Если один лишь тщательный уход не помогает нормализовать работу сальных желез, то к специалисту косметологу обратиться нужно обязательно.
Еще один совет: Сами себе процедуры не назначайте. Придя к косметологу, не стоит говорить: «Я хочу сделать то-то и то-то». Лучше попросите проконсультировать: хороший косметолог доступно объяснит суть вашей проблемы и варианты ее решения. Так вы сможете определить уровень его профессионализма и выбрать что-либо из предложенных процедур.
Секреты макияжа
Большая ошибка – переборщить с количеством тонального средства и с его плотностью. Нанесенное толстым слоем на «пористую» поверхность оно не маскирует, а акцентирует несовершенства. Поэтому после очищения и тонизирования кожи, нанесите немного увлажняющего матирующего крема, а цвет лица выровняйте максимально тонким слоем тонального крема. Можно и вовсе ограничиться рассыпчатой пудрой.
Совет: Нанося тон, как можно меньше прикасайтесь к лицу, не растирайте и не растягивайте кожу. Косметический спонж – ваш лучший помощник. Он впитает излишки кожного сала и тонким, почти незаметным слоем нанесет «тоналку», обеспечив ровный цвет лица. А кроме того удалит мелкие частички кожи, если она шелушится.
Еще один совет: Старайтесь не делать все процедуры – очищение, тонизирование, увлажнение и макияж – быстро-быстро одно за другим. Тоник сразу после умывания – это нормально, но после этого коже нужно дать минут 15 «успокоиться». Потом можно приступить к увлажнению. Спустя еще 10 минут – к нанесению тона и остальному макияжу.
По материалам прессы
|
|
|
|
|
|
|
| |
5. Копилка юмора
и анекдотов
|
Мальчик на улице
- Почему ты так горько плачешь? - спрашивает женщина мальчика.
Между всхлипами мальчик говорит:
- Потому что я иначе не могу.
Американский мальчуган затеял свой бизнес - пек и продавал пирожки по 5 центов. Мало-помалу дела шли. Один прохожий все время бросал пареньку 5 центов, но пирожок не брал.
И вот однажды мальчуган позвал этого прохожего:
- Сэр!
- А, мальчик, ты, наверное, хочешь знать, почему я каждый день даю тебе 5 центов и не беру пирожок?
- Нет, сэр! С сегодняшнего дня пирожок стоит 10 центов!
Парнишка мчался по улице и, запыхавшись, остановился перед незнакомым пешеходом, шедшим в том же направлении.
- Дяденька, скажите, вы не потеряли монету в пол-доллара?
- спросил он.
- Да, да, мне кажется, что я потерял, - ответил пешеход, ощупывая свои карманы.
- А ты что, нашел ее?
- О, нет, - ответил парнишка.
- Я просто хотел узнать, сколько таких монет было сегодня потеряно. Ваша будет уже пятьдесят пятая.
Мальчик заходит в магазин игрушек, протягивает продавщице банкноту из игры «Монополия» и говорит:
- Дайте мне, пожалуйста, плюшевого тигра.
- Мальчик, эти деньги ненастоящие.
- Так ведь и тигр тоже ненастоящий!
Перед дверью дома сидит маленький мальчик. К нему подходит какой-то человек и спрашивает:
- Папа дома?
- Да.
Мужчина звонит, но никто не открывает. Тогда он зло говорит мальчику:
- Ты говоришь, отец дома, тогда почему никто не открывает?
- Не знаю. Мы живем не тут.
Мальчик Валера в толпе потерял маму и, плача, спрашивает:
- Вы не видели женщину без маленького мальчика, который очень похож на меня?
Продавец в магазине маленькому мальчику:
- Ты действительно уверен, что тебя послали купить четыре килограмма конфет и двести граммов картошки?
На улице плачет маленький мальчик, отставший от родителей.
- Как тебя зовут, мальчик? - спрашивает милиционер.
- Как папу.
- А как зовут папу?
- Точно так же, как и меня!!
- А как же зовут вас обоих?
- Одина-а-ково-о-о!!!!!
Посмотрев во все стороны и убедившись, что мамы нигде нет, маленький мальчик подошел к полицейскому и спросил:
- Сэр, не видели ли вы даму, идущую без меня?
- Мальчик, а сколько тебе лет?
- Пять.
- А Ты не выше моего зонтика...
- А сколько лет вашему зонтику?
Священник спрашивает мальчика:
- Ты читаешь молитву перед едой?
- Нет, моя мама хорошо готовит.
Идет по улице маленький мальчик и держит в руке конец веревки, которая тянется по земле за ним.
Навстречу идет дядечка. Увидев мальчика, он спрашивает:
- А зачем это ты мальчик веревку за собой тянешь ?
Мальчик, посмотрев на дядечку умными глазами, отвечает:
- А что ? Мне ее: надо впереди толкать ?
Маленький мальчик пришел в обувной магазин и попросил шнурки для ботинок.
- Тебе какие? - спросила продавшица.
- Один левый и один правый.
Мальчик подходит к колонке с газированной водой, выпивает и протягивает продавщице рубль.
- Напился? - спрашивает продавщица. - Что надо сказать?
- Где сдача?
Женщина спрашивает и мальчика на улице:
- Мальчик, не подскажешь, как найти площадь Ленина?
- Это же просто! Нужно длину ленина умножить на его ширину.
Мальчик заходит в вагон метро и говорит:
- Люди добрые! Помогите, чем можите. У нас в семье все бедные и мама бедная, и папа, и садовник, и повар и шофер.
Маленький мальчик потерял маму в толпе большого универмага. Дежурная отчитывает мальчика:
- Мальчик, маму нужно всегда держать за руку.
- Но у неё в руках столько было всяких вещей.
- Тогда нужно было держать за юбку.
- Я пытался, но не мог достать, до неё было так высоко...
В магазин приходит маленький Мойша.
- Мне три литра мёда, протягивает он банку продавщице. Та наливает полную банку.
- А папа завтра придёт и заплатит.
- Ну нет, - забирает у него банку продавщица и выливает обратно мёд. Мойша выходит на улицу и заглядывает в банку:
- Папа был прав, тут хватит на два бутерброда.
Хозяин сада - мальчишке:
- Кто тебе позволил залезть на грушу?
- А что мне оставалось делать, когда я увидел табличку с надписью:
"Не топтать траву!"
Маленький мальчик сидит на скамейке в парке и жует одну конфету за другой.
После шестой конфеты мужик со скамейки напротив говорит:
- Сынок, кушать так много конфет, вредно. Испортишь зубы, будешь толстым...
- А мой дедушка дожил до 106 лет.
- И что, он кушал по шесть конфет в день?
- Нет, просто не лез в не свое дело.
Добрый дядя, увидев маленького мальчика, решил угостить его апельсином. Мальчик взял апельсин и молчит.
Мужик:
- А что сказать надо?
Мальчик:
- Ты что, сам не знаешь, что его надо почистить?
|
|
|
|
|
|
|
| |
Die heidelbergere Schule der Astrologie
Гейдельбергская школа астрологии
Астропрогноз SuperCook
|
Гороскопы 11.XII.2007
Уникальные по точности ежедневные астропрогнозы.
Получив ключ к решению предстоящих задач, вы избежите многих неприятностей и преодолеете все трудности.
КОЗЕРОГ (22.XII–20.I)
День обретения внутренней свободы, озарения, радости бытия, постижения новых истин, проявления творческого потенциала. Возможно новое знакомство, которое позволит женщинам-Козерогам взглянуть на ситуацию с иной точки зрения. Однако строгость в соблюдении внешних приличий может вызвать некоторое недоумение и стать причиной ссоры. Звезды предсказывают рост популярности и авторитета мужчин-Козерогов. Их мнение не останется без внимания той, кто хочет его узнать. Умение найти ключ к женскому сердцу и душевная щедрость, вплоть до самоотречения, принесут успех в любовных делах.
ВОДОЛЕЙ (21.I–18.II)
Неблагоприятный день. Превратности судьбы могут помешать вам реализовать задуманное. Возможно, что ситуация сложится таким образом, что вам придется решать множество вопросов одновременно. Избегайте ненужных споров, острых дискуссий, которые ни к чему кроме взаимного раздражения, не приведут. Остерегайтесь завистливых и агрессивных людей.
РЫБЫ (19.II–20.III)
День планирования будущего. У многих Рыб усилится интуиция и дар предвидения. Во избежание повтора ошибок и просчетов сегодня хорошо вспоминать прошлое, анализировать пройденный путь. Вы сможете лучше представить будущее. Впереди возможны приятные неожиданности, за которые впоследствии вы сполна расплатитесь, пострадав от эгоизма близких вам людей. Не забывайте о собственном здоровье: вероятны инфекционные заболевания.
ОВЕН (21.III–20.IV)
По-прежнему велика вероятность обострения хронических заболеваний, опасны физические перегрузки и неоправданный риск. Не исключены проблемы в отношениях с друзьями или соседями, которые могут изменить ваше настроение к худшему. Постарайтесь не вымещать досаду на домашних.
ТЕЛЕЦ (21.IV–21.V)
Возможны мелкие конфликты с близкими людьми. Излишняя мнительность может сослужить плохую службу. Постарайтесь быть терпимее и доброжелательнее.
БЛИЗНЕЦЫ (22.V–21.VI)
День обретения внутренней свободы, озарения, радости бытия. Благоприятный день для нового знакомства, супружеских отношений, веселья, раскрепощения. Если друзья или родственники захотят сегодня приехать к вам на ужин, любезно согласитесь, так как общение с ними будет для вас полезным. Сон исполнится в тот же день. Летающая бабочка во сне - к неприятностям, пойманная бабочка - к удаче в любви.
РАК (22.VI–22.VII)
Будьте готовы к тому что общение со старшими членами семьи может испортить вам настроение. Справиться с плохим настроением поможет чувство юмора. Хороший отдых и полноценный сон вернут бодрость и оптимизм.
ЛЕВ (23.VII–23.VIII)
Расположение звезд по-прежнему неблагоприятно. Противопоказаны физические нагрузки, водные процедуры и неоправданный риск. Постарайтесь не вымещать досаду или раздражение на домашних — терпению близких людей тоже есть предел.
ДЕВА (24.VIII–23.IX)
День обретения внутренней свободы, озарения, радости бытия. Все будет способствовать росту вашей популярности и авторитета. Ваше мнение не останется без внимания того, кто хочет его узнать. Благоприятный день для встреч с любимым человеком, романтических знакомств. В семейной жизни все сложится хорошо.
ВЕСЫ (24.IX–23.X)
Критический день. Он связан с обманами, иллюзиями в отношениях с окружающими, конфликтами с детьми. Обратите внимание на свое здоровье, не следует перенапрягаться физически и умственно, так как в этот период возможны травмы, нервные срывы и обострения хронических заболеваний. Хороший отдых и полноценный сон вернут бодрость и оптимизм.
СКОРПИОН (24.X–22.XI)
День благоприятен для общения в тесном семейном кругу Возможны приятные неожиданности, пополнение семейства, приемы родственников, маленькие семейные праздники. В скором будущем вероятна сложная финансовая ситуация и усиление негативных тенденций в вашей жизни.
СТРЕЛЕЦ (23.XI–21.XII)
День обещает быть насыщенным интересными событиями в личной жизни женщин-Стрельцов. Ваши достоинства и качества отметят и оценят поклонники. Сексуальные контакты и любовные отношения принесут радость, уверенность в собственных силах и взаимное удовлетворение. Не исключено, что интересы детей или близких родственников потребуют от вас повышенного внимания и личного участия. Звезды не рекомендуют сегодня мужчинам-Стрельцам проявлять активность в сфере профессиональной деятельности, ибо любая инициатива обречена на провал.
|
|
|
|
|
|
|