R-диета - ваша возможность стать лучше. Справочные таблицы веса тела Ещё 217 популярных диет Мира Линимент АНТИГЕМОРРОИДАЛЬНЫЙ Контрацептивный антибактериальный крем COITIN
Классика мировой кулинарии
Арабские блюда. Часть 2-я
Великолепные Домашние Блюда SUPERCOOK.ru - многофункциональный ресурс для начинающих и опытных
Электронное периодическое издание Большой Домашней Кулинарии SUPERCOOK.ru
Россия, Москва
Выходит с 20 ноября 2004 года
15 октября - День работников пищевой промышленности
- День работников дорожного хозяйства
- День работников фармацевтической и микробиологической промышленности в Белоруссии
16 октября - Всемирный день продовольствия
- Праздник Девятнадцатого Дня - Илм
Бахаи отмечают Праздник Девятнадцатого Дня - Илм, что по-арабски означает «Знание».
Бахаулла пишет:
«Воистину, знание - подлинное сокровище для человека, оно - источник славы, щедрости, радости, возвышения, веселья и счастья. Счастлив привлекшийся к нему, горе нерадивому».
«Знание есть свет, изливаемый Богом в сердце всякого, кого Он изберет».
Не забывайте поздравить своих близких, друзей и знакомых
и вместе с ними отметить событие за веселым праздничным столом!
ЕСЛИ ВЫ ВНЕЗАПНО ПЕРЕСТАНЕТЕ ПОЛУЧАТЬ ВЫПУСКИ - просто подпишитесь заново на стр. Каталог выпусков или на стр. http://content.mail.ru/pages/p_16329.html. Учитывайте, что доставку выпусков подписчикам проводит не редакция издания, а национальная почтовая служба MAIL.RU
При желании сократить килобайты получаемых выпусков, каждый подписчик может получать составляемые нами сокращенные ТЕКСТОВЫЕ ВЕРСИИ ВЫПУСКОВ. См. "Помощь" - http://content.mail.ru/help/
При приготовлении блюд для детского питания острые специи не добавляются! У детей вкусовые рецепторы настолько чувствительны,
что специи им или не нужны, или просто неприятны. И, по возможности, в питании следует заменять сахарозу на фруктозу, глюкозу и мед.
Мясо нарезать крупными кусками, обжарить без жира, залить водой и варить до готовности. Затем бульон процедить, засыпать в него перебранную, промытую, но не замоченную фасоль и варить до полуготовности.
После этого заправить пассерованным томатным пюре, мелко нашинкованным и спассерованным на масле луком, посолить и довести до готовности.
При подаче в тарелку разложить по 2 кусочка мяса, добавить толченый чеснок и посыпать зеленью.
В процеженный бульон положить перебранный горох и варить до готовности.
Затем посолить, добавить вермишель, нарезанный кубиками картофель, а после закипания положить пассерованный на масле с мукой и томатным пюре лук, специи.
При подаче добавить толченый чеснок и посыпать зеленью.
Из говяжьих костей сварить бульон, процедить, довести до кипения, посолить.
В кипящий бульон положить пассерованные на жире репчатый лук и томатное пюре. За 10 минут до окончания варки добавить каперсы.
При подаче в тарелки разложить по ломтику очищенного свежего лимона, сметану, мелко нарезанный зеленый лук.
Из обжаренного без жира мяса приготовить бульон, процедить, посолить, положить нарезанный кубиками картофель, довести до кипения, добавить нарезанный кубиками и спассерованный на масле лук, томатное пюре, фасоль, специи, проварить 10 минут.
При подаче посыпать зеленью.
Приятного аппетита!
Счастья и радости
за Вашим семейным столом
и во всех событиях Вашей жизни!
Жители захолустья выдумали себе международный аэропорт
За пять сотен баксов художники купили через Интернет 4 гектара земли в американской глубинке — беспросветном захолустье. "Здесь будет международный аэропорт", — решили они. Все 66 жителей ближайшего городка поддержали идею и сообща распределили обязанности. Так появился самодельный международный аэропорт. Никто о нём не знает и не прилетает? Ничего страшного!
В пятницу, 15 сентября этого года, небольшой самолёт с 8 пассажирами на борту совершал рейс в Лас-Вегас — на "уик-энд искусства и азартных игр". В какой-то момент пилоты получили с земли предупреждение о приближающейся песчаной буре с предложением совершить посадку в международном аэропорту Монтелло (International Airport Montello — IAM).
Лётчики прекрасно знали, что такого аэропорта официально не существует и, тем не менее, совершили остановку. Ну, а IAM встретил их во всеоружии: ведь его персонал был хорошо подготовлен к приёму гостей.
Франциска Лампрехт (Franziska Lamprecht) — немка. Хаджо Модереггер (Hajoe Moderegger) — американец. А вместе они — арт-коллектив eteam. И вот этот дуэт, заручившись поддержкой кураторов из организации Art in General (AiG) и Центра освоения пустующих земель (Center for Land Use Interpretation), взялся за создание вымышленного международного аэропорта.
Первым делом на интернет-аукционе eBay менее чем за $500 был куплен земельный участок с парой заброшенных взлётно-посадочных полос — давным-давно здесь было некое подобие аэродрома. Затем художники выехали на место, чтобы познакомить со своим сумасшедшим проектом аборигенов, жителей Монтелло — крохотного городка на северо-востоке штата Невада.
Местное население (с появлением на свет новорождённого его численность составила 67 человек) предложение приняло с энтузиазмом, увидев открывающиеся возможности, и сегодня "аэропорт" включает в себя весь город, с двумя его барами, одним магазином, церковью, клубом и чем-то там ещё.
Все постройки Монтелло были "модернизированы" в связи с новым назначением и переименованы в соответствии с "аэропортовской" терминологией. Так, появились "залы ожидания" (один — в виде двух складных стульев под открытым небом), "зона досмотра пассажиров" (тоже прямо на лётном поле), "терминал", "другой терминал" и тому подобное.
Каждый горожанин выбрал себе роль. Женщины надели униформу стюардесс, мужчины стали диспетчерами и водителями "шаттла", доставляющего пассажиров от самолёта в "терминал", транспортировщиками багажа на тележках из супермаркета и так далее.
В общем, нашлись кандидатуры практически на все необходимые специальности и даже более того. Так, местный музыкант Рон Телло (Ron Tello) повесил табличку "Зал для транзитных пассажиров" на двери своего дома и демонстрирует "крупнейшую коллекцию барабанов в Неваде".
Только работники баров сохранили свою профессию — правда, надев, практически как и все остальные горожане, форму с надписью "International Airport Montello". В список угощений для пассажиров, кстати, входят пироги в форме самолётов. Да и в целом авиационной символики в Монтелло нынче навалом, например, служащие носят на шее позолоченные игрушечные лайнеры.
Игра в аэропорт выглядит, конечно, забавно и странно. Но главный вопрос остаётся — зачем всё это, ради чего?
Из описания работы следует, что eteam сначала заинтересовался "бесконечной деятельностью аэропорта", когда непрерывный поток людей прибывает и убывает, а всё вокруг находится в состоянии готовности и ожидания.
Также художников увлекли возможности трансформации. Они спросили себя: что нужно для того, чтобы захолустье стало международным аэропортом? Что следует изменить в большей степени — окружающую среду или людей?
И ответ нашёлся: многого не требуется. Достаточно здесь сделать дорожку, тут воткнуть в землю табличку, поставить одну или две опоры, стулья, раздать форму, и всё — участок земли немедленно становится аэропортом для каждого вовлечённого в проект.
"Может показаться, что здесь нет ничего, но на самом деле здесь есть всё", — говорит Модереггер.
15 сентября самолёт прилетел в "международный аэропорт" в первый раз. Пассажиры, а это были кураторы из Art in General, другие художники и кинодокументалисты, пережили в Монтелло 20-часовую "задержку рейса".
Из-за этого "инцидента" для гостей была проведена самая подробная экскурсия, сопровождавшаяся фото— и видеосъёмкой. Перед объективами горожане охотно позировали, создавая необходимую атмосферу, например, старики и матери сидели вместе с детьми на чемоданах в "зале ожидания" на автомобильной стоянке.
Эти новые медиа-материалы, как и предыдущие, лягут в основу выставок, где будут продемонстрированы цепь событий, которая привела к появлению этого несуществующего аэропорта, и портреты его эксцентричных "служащих", некогда живших в изоляции заброшенного города. Последние теперь уверены, что это место такое же, "как любой другой аэропорт".
Следующий рейс из Нью-Йорка в Монтелло, который называют "серединой нигде", запланирован на октябрь. И не исключено, что в ходе реализации ряда общественных программ будет построен самый настоящий Airport Montello.
О воздействии электромагнитных излучений компьютеров, моб. телефонов, печей СВЧ: «Наиболее частые причины иммунопатологий у детей и взрослых»
Автор рассылки:
региональная некоммерческая организация
КЛИНИЧЕСКАЯ ИММУНОЛОГИЯ НПВМЦ «ВИТА-ЭЛИН», г. Москва Диагностика и лечение у детей и взрослых сложных форм иммунопатологий и связанных с ними заболеваний, не поддающихся стойкому излечению в условиях других лечебных учреждений: аллергий, иммунодефицитов, диатезов, дисбактериозов, дерматитов, различных бактериальных, грибковых и вирусных инфекций. Прием детей с периода новорожденности.
Тел. +7 (495) 518-72-26
Ждем ваши отзывы, предложения и пожелания по адресу:
Кулинария. Рецепты блюд. Международная кухня. Кухни народов Мира. Кулинарии народов Мира. Национальные кухни. Домашние блюда. Рецепты домашних блюд. Салаты. Закуски. Первые блюда. Супы. Основные блюда. Десерты. Напитки. Правила приготовления блюд. Питание беременных. Питание кормящих. Естественное вскармливание. Диеты. Медицинские диеты №№ 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15. Лечебные диеты. Диеты для похудения. Самые популярные диеты. 217 диет. R-диета. Здоровое питание. История продуктов питания. Статьи. Большой Кулинарный словарь. Метеопрогнозы. Погода. Погода в странах Мира. Погода в городах Мира. Погода в городах России. Погода в Крыму и Украине. Прогнозы погоды. Прогнозы погоды в странах Мира. Прогнозы погоды в городах Мира. Прогнозы погоды в городах России. Прогнозы погоды в Крыму и Украине. Метеопрогнозы в странах Мира. Метеопрогнозы в городах Мира. Метеопрогнозы в городах России. Метеопрогнозы в Крыму и Украине. Температура воды на курортах Мира. Полезные советы. Заработок в интернет. Создание и оформление сайта.
Каталог выпусков
R-диета - ваша возможность стать лучше. Справочные таблицы веса тела
Пользуйтесь в своей ежедневной и праздничной практике рецептами на странице
Именины и праздники в ближайшие дни
Счастья и радости
Найдите для себя полезную информацию:
Автор рассылки:
Все пищевые добавки Е
